Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
Verbraucher haben Anspruch auf sichere Lebensmittel, welche frei von Rückständen und Kontaminanten (z. B. Schwermetalle, Pestizide, Arzneimittel, Rückstände von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln) sind und von denen keine Gefahren durch Mikroorgansimen ausgehen.
- Dr. Stratmann-Selke, Janin
- 01.12.2022
