Das Freiburg Kochbuch

Zwei Freiburger, die Liebe zum Kochen und zum Lachen teilen: Hans-Albert Stechl kreiert 70 raffinierte Rezepte aus den besten regionalen Zutaten, während Peter Gaymann mit seinen originellen Cartoons charmant für die richtige Würze sorgt. Ob klassische Arme Ritter oder moderne Zucchini-Spaghetti – jedes Gericht wird mit einem Augenzwinkern serviert.

• Gaymann, Peter
• 18.11.2024

Kochen im Ländle

So schmeckt das Ländle! Stuttgarter Kochblogger Johannes Guggenberger und „Mein Ländle“-Herausgeber Wulf Wagner haben typisch schwäbische Rezepte aus allen Ecken Baden-Württembergs aufgespürt, nachgekocht, probiert und verfeinert und herausgekommen ist ein einzigartiges und wunderschönes Kochbuch.

• Guggenberger, Johannes
• 19.02.2024

Geheimkämmerer am Hofe des Vatikan

Francis A. MacNutt (1863–1927) war ein präziser Beobachter und großartiger Erzähler, ein brillanter Gesellschaftskritiker mit Poesie und Humor. Als erster Amerikaner zum Päpstlichen Kammerherrn im Vatikan berufen, war er außerdem Diplomat, schrieb Geschichtsbücher und Theaterstücke.

• MacNutt, Francis Augustus
• 05.10.2017

Einfach genießen

• Ilzhöfer, Jörg
• 21.10.2024