Rezepte vom Wildpflanzenhof

Dieses Buch wendet sich an Menschen, die so gesunde und nachhaltige Lebensmittel wie Wildpflanzen für ihre Ernährung einsetzen wollen, Schätze wie Brennnesselblätter, Löwenzahnwurzeln, Hagebutten. Es spricht zudem Menschen an, die sich wegen hoher Alltagspreise um ihr Budget ähnlich sorgen wie um die Knappheit der Ressourcen insgesamt.

• Luft-Steidl, Silja
• 01.12.2024