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Oberschlesisches Kochbuch

Oberschlesisches Kochbuch

Studiert man den Inhalt dieses originell gestalteten Buches, so ahnt man, dass der Untertitel nichts Falsches verspricht. Bei so viel guten Sachen muss es den Oberschlesiern – und nicht nur diesen – schmecken. Von Braten und Fleischspeisen bis zum Einkochen mit Zucker und Essig reicht das Angebot.

  • Schulz, Leni
  • 01.08.2010
Heimat deine Sterne

Heimat deine Sterne

Durch ein nicht eingelöstes Versprechen sind die Eheleute Anna und Albert Kuhn in bittere Armut geraten. Harte Arbeit und handwerkliches Geschick verhelfen der kinderreichen Familie jedoch zum Besitz eines Bauernhofes im ostpreußischen Dorf Gansen. Sohn Richard und Tochter Hedi tragen zum hohen Ansehen der Familie bei.

  • Bieneck, Adalbert
  • 11.07.2018
Du deutsch? Raus!

Du deutsch? Raus!

Friede wird ... nur herrschen, wenn alle Völker sich zu ihrer Schuld bekennen. Diese Erkenntnis stellt der Autor Hans Schellbach seinem Buch "Du deutsch? Raus!", einem "Roman über die Vertreibung der Deutschen zwischen Oder und Neiße", voran. Er erzählt vom Schicksal der Oberschlesierin Anja Schigulla zu der Zeit, als polnische Polizei und Verwaltungsmacht sich in Schlesien etablierten.

  • Schellbach, Hans
  • 14.03.2016
Friedrich Sadebeck – Ein Schlesischer Baumwollspinner

Friedrich Sadebeck – Ein Schlesischer Baumwollspinner

Friedrich Sadebeck (1741–1819), längst vergessener Textilgigant aus Reichenbach im Eulengebirge (Schlesien), dem heutigen Dzierżoniów, brachte den Spinnern und Webern seiner Heimat Wohlstand durch Baumwolle aus Mazedonien, scheiterte aber am enormen Druck der englischen Industrialisierung.

  • Weiß-Kobayashi, Brigitte
  • 07.03.2023
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