Kochen mit Meerrettich
Bei der überarbeitenden Auswahl der vorliegenden Rezeptesammlung wurde erst die Vielfalt des Einsatzes von Meerrettich deutlich. Ob Vorspeisen, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte oder Saucen, mit der Auswahl der vielfältigsten Rezepte um die scharfe Wurzel erhalten sie unzählige Anregungen.
- Spengler, Siegfried
- 01.01.2023
