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Rombach Druck- und Verlagshaus

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Bierleichen

Bierleichen

Dass irgendetwas nicht stimmte, nahm Max Sachs, oberster Braumeister der Staatsbrauerei Rothaus, bei seinem morgendlichen Kontrollgang sofort wahr. An Braukessel Nummer drei im weiß gekachelten Sudhaus stand die Luke einen winzigen Spalt breit offen.

  • Weis, Roland
  • 16.09.2016
Das Freiburg-Kochbuch

Das Freiburg-Kochbuch

Zwei Freiburger, zwei Leidenschaften, eine Freundschaft: Das sind die Zutaten für dieses Kochbuch. Hans-Albert Stechl kennt alle heimischen Lebensmittel aus der Region Südbaden und kreiert daraus delikate Gerichte, die einfach zum Nachkochen sind. Zeichner Peter Gaymann würzt jedes Rezept mit einer kräftigen Prise Humor.

  • Gaymann, Peter
  • 16.06.2021
Raubritterblut

Raubritterblut

Der Student Gerd "Gonni" Gonnfeld wird im Hirschsprung-Tunnel der Höllentalbahn tot aufgefunden. Zuerst spricht alles für einen Selbstmord, doch dann kommt heraus: Er wurde ermordet. Und dies ausgerechnet in einem Tunnel der Höllentalbahn, über deren Baugeschichte Gonni für sein Geschichtsstudium eine Seminararbeit schreiben sollte.

  • Weis, Roland
  • 01.01.2024
Kulinarische Achterbahnfahrt

Kulinarische Achterbahnfahrt

Coq au Vin, Beerengrütze, Fish and Chips, Gyros, Hirschgulasch, Irish Stew, Rösti, Paella oder Smørrebrød – die »Kulinarische Achterbahn« fährt durch viele Länder. 66 Rezepte von den Köchen aus dem Europa-Park machen dieses Kochbuch zu einem schmackhaften Erlebnis.

  • Gaymann, Peter
  • 06.10.2023
Gipfelrausch & Vesperpause

Gipfelrausch & Vesperpause

Wandern, wozu? Diese Frage kennen Eltern von ihren Kindern und Erwachsene von fußmüden Freunden. Dieses Buch gibt Antworten, denen keiner widersprechen kann, und liefert Touren, über die sich niemand beschwert. Wandern bringt´s, weil … – Streuselkuchen am besten schmeckt, wenn man ihn mit Fernsicht zum Kandelmassiv isst.

  • Bechert, Florian
  • 23.07.2022
Keltenkult und Kuckucksuhren / Hirschsprung

Keltenkult und Kuckucksuhren / Hirschsprung

Keltenkult und Kuckucksuhren Der Jungredakteur Alfred tritt seinen Job beim Hochschwarzwaldkurier an und wird sofort in einen rätselhaften Mordfall verwickelt. Aus dem Sechser-Sessellift am Feldberg fällt eine Leiche. Einer der Augenzeugen ist der Realschullehrer Konrad Horch, der im Hoch¬schwarzwald den Kraftorten der Kelten nachspürt.

  • Weis, Roland
  • 01.07.2024
Raubritterblut

Raubritterblut

Der Student Gerd "Gonni" Gonnfeld wird im Hirschsprung-Tunnel der Höllentalbahn tot aufgefunden. Zuerst spricht alles für einen Selbstmord, doch dann kommt heraus: Er wurde ermordet. Und dies ausgerechnet in einem Tunnel der Höllentalbahn, über deren Baugeschichte Gonni für sein Geschichtsstudium eine Seminararbeit schreiben sollte.

  • Weis, Roland
  • 01.10.2022
Zwischen Kreuz und Hakenkreuz

Zwischen Kreuz und Hakenkreuz

Erinnerung tut not. In Zeiten, in denen die demokratischen Systeme in Frage gestellt werden, bedarf es des Gegensteuerns mit Argumenten. Geeignete Mittel sind kulturelle Arbeit jedweder Art sowie stete geschichtliche Vergewisserung des Erlebten und Berichteten – um aus der Vergangenheit für die Zukunft zu lernen.

  • Flashar, Martin
  • 17.11.2024
Wir gehen zum Gottlieb

Wir gehen zum Gottlieb

Wer bis in die 1980er-Jahre in Freiburg seinen täglichen Lebensmitteleinkauf machte, der ging „zum Gottlieb“. So ist „Das Geschäft der sparsamen Hausfrau“ bis heute in der kollektiven Erinnerung abgespeichert. Schließlich war dieses Familienunternehmen aufs engste mit der Stadt und dem Lebensalltag ihrer Menschen verwoben.

  • Schindelbeck, Dirk
  • 01.11.2022
Die Rolle Badens in Europa

Die Rolle Badens in Europa

Anders als Württemberg ist Baden in weiten Teilen »Grenzland« zu Frankreich und zur Schweiz. Diese Grenzlage hat es in guten wie in schlechten Zeiten in seiner Befindlichkeit geprägt.Nachdem Baden durch die ehemalige Randlage im Südwesten lange stark benachteiligt war, ist die grenzüberschreitende Zusammenarbeit mit den Nachbarn nach dem Zweiten Weltkrieg zu einem zentralen Anliegen geworden.

  • von Ungern-Sternberg, Sven
  • 29.06.2022
Caterina Sforza ist Mona Lisa

Caterina Sforza ist Mona Lisa

"Mona Lisa" – sie zieht die Massen an, und die Frage, wer sie ist, bewegt alle Welt. Leonardo da Vinci malte sie in den Jahren 1503 bis 1506. Er ließ die Identität seines Modells im Dunklen. Hundert Jahre lang blieb das Bild namenlos, dann belegte man es mit dem Namen einer florentinischen Hausfrau, Lisa del Giocondo.

  • Soest, Magdalena
  • 01.01.2023
Gaumenschmaus & Rachenputzer

Gaumenschmaus & Rachenputzer

Freiburg hat sie: Lokale mit persönlicher Note und einzigartiger Atmosphäre. Rund 60 davon sind hier versammelt. Der Ort, an dem sich Theaterleute, Studierende und Polizisten beim Mittagessen treffen. Ein verwunschener Hinterhof mit Biergarten und Kunstgalerie.

  • Elsemann, Stephan
  • 01.10.2023
4
Kein Cover vorhanden Weis, Roland
2
Kein Cover vorhanden Gaymann, Peter
1
Kein Cover vorhanden Bechert, Florian
1
Kein Cover vorhanden Flashar, Martin / Hartlieb, Gabriele
1
Kein Cover vorhanden Schindelbeck, Dirk
1
Kein Cover vorhanden von Ungern-Sternberg, Sven
1
Kein Cover vorhanden Soest, Magdalena
1
Kein Cover vorhanden Elsemann, Stephan