Ollapotrida, Kuschelemusch un Ähzezupp

Wie kommt die „Ollapotrida“ - eigentlich ein spanischer Eintopf - in die kölnische Küche? Dieser und einer Reihe weiterer Fragen geht dieses Buch nach!Schon früh wurde Köln durch seine ideale Lage am Rhein zu einer bedeutenden Handelsmetropole.

• stückkölle e.K.
• 10.12.2024