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Helfricht, Jürgen
Sächsisches Spezialitäten-Backbuch
Sächsische Spezialitäten zum Nachbacken:Der weltberühmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Dresdner Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte – nur einige von Dutzenden Torten- und Gebäckspezialitäten, die Sachsen zum süßen Herzen Deutschlands machen.
Léčení vodou
Vodní kúry patří mezi nejstarší a nejosvědčenější léčebné metody lidstva. Byl to však Vincenz Priessnitz (1799—1851), kdo jako první vytvořil v roce 1822 terapeu-tické centrum na Gräfenberku v Jeseníkách a pomohl studené vodě ke světové popularitě.
Sächsisches Wein-Kochbuch
Willkommen im genussreichen Herzen Sachsens! Hier im Tal der Elbe, wo sich über eine Länge von 55 Kilometern die Sächsische Weinstraße erstreckt. Seit fast 1000 Jahren ist an den klimatisch besonders begünstigten Südhängen der Rebstock heimisch, pflegen heute im kleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands etwa 2500 Winzerinnen und Winzer diese Tradition.