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Helfricht, Jürgen

Dr. Jürgen Helfricht, geboren 1963 in Dresden, ist Journalist. Er hat bereits zahlreiche Bücher zu unterschiedlichen Themengebieten veröffentlicht, u. a. zur Kulturgeschichte Sachsens, zur Astronomie-geschichte und zur Medizin. Im Husum Verlag ist von ihm u. a. der Titel "Die Dresdner Frauenkirche" erschienen.
Sächsisches Spezialitäten-Backbuch</a>

Sächsisches Spezialitäten-Backbuch

Sächsische Spezialitäten zum Nachbacken:Der weltberühmte Dresdner Christstollen, die unvergleichlichen Leipziger Lerchen, Dresdner Eierschecke, Pulsnitzer Pfefferkuchen, Schlesischer Streuselkuchen, Russisch Brot oder Luisentorte – nur einige von Dutzenden Torten- und Gebäckspezialitäten, die Sachsen zum süßen Herzen Deutschlands machen.

Léčení vodou</a>

Léčení vodou

Vodní kúry patří mezi nejstarší a nejosvědčenější léčebné metody lidstva. Byl to však Vincenz Priessnitz (1799—1851), kdo jako první vytvořil v roce 1822 terapeu-tické centrum na Gräfenberku v Jeseníkách a pomohl studené vodě ke světové popularitě.

Sächsisches Wein-Kochbuch</a>

Sächsisches Wein-Kochbuch

Willkommen im genussreichen Herzen Sachsens! Hier im Tal der Elbe, wo sich über eine Länge von 55 Kilometern die Sächsische Weinstraße erstreckt. Seit fast 1000 Jahren ist an den klimatisch besonders begünstigten Südhängen der Rebstock heimisch, pflegen heute im kleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands etwa 2500 Winzerinnen und Winzer diese Tradition.