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Stefan Hoffmann

Als leidenschaftlicher Hobbykoch und gebe seit vielen Jahren erfolgreich Kochkurse an Volkshochschulen.

In den Kursen lege ich besonderen Wert auf einfache, aber raffinierte Gerichte, die auch im Alltag gelingen. Nachhaltigkeit und Regionalität stehen dabei ebenso im Fokus, wie kreative Inspirationen aus der internationalen Küche.

Mit einem besonderen Gespür für kulinarische Vielfalt und der Freude am Experimentieren vermittelt ich nicht nur Rezepte, sondern auch die Liebe zum gemeinsamen Kochen und Genießen.
Einfach Lecker / Crazy Pralinen - Kreativ, wild & einfach selbst gemacht

Einfach Lecker / Crazy Pralinen - Kreativ, wild & einfach selbst gemacht

Crazy Pralinen – die abgefahrensten IdeenDu möchtest Pralinen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch auffallen?Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich!Mit 30 kreativen und außergewöhnlichen Rezepten zeigt dir dieses Buch, wie du bunte, verrückte und überraschende Pralinen ganz einfach selbst herstellen kannst.

Einfach Lecker / Brunch neu erleben - einfach & kreativ

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Einfach Lecker - Brunch neu erleben – einfach & kreativBrunch ist mehr als nur Frühstück – es ist ein Genussmoment, der Frühstück, Mittagessen und Snack kombiniert.Dieses Buch zeigt dir 30 Rezepte, die einfach, lecker und alltagstauglich sind – perfekt für Zuhause, Gäste oder entspannte Wochenenden.

Das Arschbomben Kochbuch

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Das Arschbombenkochbuch - Rezepte zum ReinlegenHerzhaft. Einfach. Unwiderstehlich.Dieses Kochbuch steckt voller Lieblingsrezepte, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch leicht gelingen. Ob für den Familientisch, gesellige Abende oder den schnellen Hunger zwischendurch - hier findest du einfache und köstliche Gerichte, die jedem schmecken und bei denen garantiert nichts übrig bleibt.

The Soul of Cocktails

The Soul of Cocktails - Genuss mit Charakter, Geschichte & GeschmackThe Soul of Cocktails ist mehr als ein Rezeptbuch - es ist eine stilvolle Einladung in eine Welt voller Aromen, Kulturen und Geschichten. Dieses außergewöhnliche Werk feiert die Kunst des Cocktailmixens in all ihren Facetten: Von eleganten Aperitifs zum Empfang über exotische Asia-Fusion-Kreationen bis hin zu modernen Interpretationen lateinamerikanischer Klassiker.

Ein Dutch Oven auf Weltreise

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"Ein Dutch Oven auf Weltreise" nimmt dich mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um den Globus - von Europa bis Australien, von Afrika bis Asien.In diesem Buch entdeckst du eine Vielzahl an einzigartigen Dutch Oven Rezepten, die du in deinem eigenen Topf nachkochen kannst.

Alles Wurst oder was?

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Grillwürste selber machen. Einfach, lecker, selbstgemacht!Entdecken Sie, wie einfach es ist, Ihre eigenen köstlichen Grillwürste herzustellen! Mit leicht verständlichen Anleitungen, praktischen Tipps und kreativen Rezepten gelingt es jedem, im Handumdrehen eigene Würste herzustellen.

Einfach Schnell Lecker

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Warum Einfach. Schnell. Lecker. Das KI Kochbuch ein Muss istTauchen Sie ein in die Welt der kreativen Küche, wie Sie sie noch nie erlebt haben. Dieses Kochbuch kombiniert das Beste der modernen Küche mit kulinarischer Vielfalt, um Ihnen schnelle, einfache und zugleich beeindruckende Rezepte zu bieten.