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Sara Zeitlmann
mit Spezialisierung auf Zöliakie und Hashimoto und
bietet zu diesen Themen Vorträge und Kochkurse an.
Hauptberufich arbeitet sie als Autorin und Producerin
für Gesundheits- und Medizinthemen. Auf ihrem Blog
www.liebe-lebe-glutenfrei.de schreibt sie zum Thema Unverträglichkeiten und teilt Rezepte für gesunde Alternativen in der Familienküche.
111 Rezepte – Glutenfreie Ernährung
• Die Autorin hat selbst Zöliakie und lebt konsequent glutenfrei. Sie kocht und backt ohne Ersatzprodukte und verwendet Zutaten, die „von Natur aus“ glutenfrei sind• Im Buch bekommst du Informationen zu Glutenunverträglichkeiten wie Zöliakie, Glutensensitivität und Weizenallergie• Mit 111 glutenfreien RezeptenGlutenfrei genießen: 111 kreative Rezepte für jeden Tag Ernährungsberaterin Sara Zeitlmann weiß genau, wie herausfordernd der Einstieg in ein glutenfreies Leben sein kann.
111 Rezepte – Glutenfreie Ernährung
Sara Zeitlmann weiß aus erster Hand, wie herausfordernd der Start in das glutenfreie Leben sein kann. Als sie die Diagnose Zöliakie erhielt, war das für sie eine Gelegenheit, sich intensiv mit ihrer Ernährung und den vielen Möglichkeiten auseinanderzusetzen, wie sie sich vollwertig,genussvoll und ohne Gluten ernähren kann.