Fructopia

Meine besten Rezepte ohne Fructose

4.0/5.00 bei 73 Reviews - aus dem Web

Fructosefrei und Spaß dabei!

"Fructose-Intoleranz? Was kannst du denn da noch essen?" - zig Mal hat Deniz Ficicioglu diesen Ausspruch gehört. Nach 5 Jahren als "Intolerante", vielen Stunden in der Küche und zahlreichen Food-Experimenten kann sie inzwischen sagen: "Eine ganze Menge!" Mit großer Lust am Entdecken und Ausprobieren kreiert sie wundervolle Rezepte mit wenig Fructose und ohne Weizen und testet bekömmlichere Zubereitungsmethoden und Lebensmittel. Auf ihrem Blog Fructopia plaudert sie außerdem mit Begeisterung über ihr fructosefreies Leben zwischen Berlin und Istanbul. Lassen Sie sich von ihren Rezepten inspirieren und glücklich machen - und verlieben Sie sich dabei Stück für Stück in die fructosefreie Küche.

Autor:

Ficicioglu, Deniz

Verlag:

TRIAS

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Veröffentlichung:	29.04.2015
Höhe/Breite/Gewicht	H 21,7 cm / B 16 cm / 290 g
Seiten	136
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 14.99
Preis AT	EUR 15.50
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-830-48101-0
ISBN-10	3830481012

Über den Autor

Deniz Ficicioglu hat Gesellschafts- und Wirtschaftskommunikation an der Universität der Künste in Berlin studiert. Sie war unter anderem bei einer Berliner Agentur für Marken- und Markteinführungsstrategien beschäftigt. Heute lebt sie in Istanbul und betreibt ihren eigenen Blog. In #Fructopia" berichtet sie über die eigene Fructoseintoleranz und ihr fructosefreies Leben zwischen Berlin und Istanbul.