La vita è bella – Das große Italien Kochbuch

Über 100 traditionelle Rezepte und Reportagen von Südtirol bis Sizilien

Platz 112 der Bestenliste Kochbuch

4.4/5.00 bei 26 Reviews - aus dem Web

Bella Italia!

Diese Buch ist eine Hommage an das Land der Pasta, Pizza und des Weins. Die besten Kochrezepte von Südtirol bis Sizilien finden sich in diesem umfangreichen Standardwerk. Unter den über 100 traditionallen Rezepten aus allen Regionen finden sich unter anderem so schön klingende Gerichte wie Saltimbocca alla romana, Fegato alla veneziana oder Risotto alla milanese.

Das Erfolgsduo Svenja und Britta vom Blog Klara & Ida steuern neben den traumhaften Rezepten auch die wunderschöne Food-Fotografie mit vielen Impressionen aus ganz Italien bei. Das ist absolut authentisches Dolce-Vita-Feeling für zu Hause mit Antipasti, Pasta, Aperitivo, Hauptspeisen, Dolci & Co. Italia, mi amore!

Autorin:

Mattner-Shahi, Svenja

Verlag:

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

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Veröffentlichung:	08.03.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 29,8 cm / B 23 cm / 1906 g
Seiten	320
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 39.00
Preis AT	EUR 40.10
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-960-93847-7
ISBN-10	3960938470

Über die Autorin

Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren großen Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Zu Frankreich verbindet die beiden eine ganz besondere Liebe, denn schon als Kinder haben sie viel Zeit dort verbracht. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen.

Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Dublin, während es Britta nach Stuttgart verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 dden Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Blogger und Autoren teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.