Schweigers Outdoorküche - Schweiger, Andi
Cover: Schweigers Outdoorküche
Andi Schweiger
Schweigers Outdoorküche
- Die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker
ISBN: 978-3-833-88467-2
288 Seiten | € 23.99
E-Book [Kindle]
Erscheinungsdatum:
02.04.2022
Kochbuch
Andi Schweiger

Schweigers Outdoorküche

Die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker

4.4/5.00 bei 30 Reviews - aus dem Web

Lust auf kreative Outdoorrezepte vom Grill und der Feuerstelle? Dann gehen Sie auf Tour mit Fernsehkoch Andi Schweiger und seiner Frau Franzi!

Glimmende Glut und heiße Kohlen gehen nicht nur im Garten, sondern auch in der freien Natur. Denn draußen schmeckt es doch am besten, vor allem eine Mahlzeit vom Lagerfeuer. Sie wissen nicht, wie Sie loslegen sollen? Dann ist das Outdoor Kochbuch der Schweigers eine neue Inspirationsquelle. Mehr als 100 Rezepte aus den Kategorien Frühstück, Vorspeisen, Brot, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke begeistern sicher auch Ihren Gaumen.
Grillen Kochbuch – egal wo

Nicht nur auf dem Grill, sondern auch auf heißen Kohlen über dem offenen Feuer lässt es sich prima kochen. Wie das entfacht wird, ist genauso Teil des Buches, wie köstliche und kreative Rezepte mit Sterneküche-Touch. Starten Sie mit einfachen Rezepten, zum Beispiel:

- Süßkartoffel-Omelette mit Röstzwiebeln
- Geräucherte Auberginen mit Joghurtsauce
- Würziges Topfbrot
- Kochbuch für Camping und ZeltenEgal, ob Sie mit einem Wohnwagen, dem alten VW Bus oder einem Zelt on Tour sind – der Weg ist das Ziel. Und Hauptsache, die Verpflegung ist gut: Mit dem neuen Kochbuch von Sternekoch Andi Schweiger lassen sich einfache und Gourmet Gerichte auf einem Feuer oder auch ganze ohne Hitze zubereiten.

- Gegrillte Bete mit körnigem Frischkäse
- Hokkaido-Kürbis vom Grill mit Schafskäse
- Grill-Lammkeule im Fladenbrot
- Wassermelonen-Quinoa-SalatKochbuch für Abenteurer

Die wunderschönen Fotos von Anna Heupel zeigen, wie entspannt und erholsam Zeit im Freien ist. Die beiden Fernsehköche genießen die Auszeit draußen und teilen ihre besten Tipps für die richtige Ausstattung einer Outdoor Küche, kleine Vorratsküche und das optimale Befeuern des Grills. Die Rezepte verfügen alle über das gewisse Etwas, was Ihre Campingnachbarn ganz sicher neidisch werden lässt.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:02.04.2022
Seiten288
Art des MediumsE-Book [Kindle]
Preis DEEUR 23.99
Preis ATEUR 25.99
ISBN-13978-3-833-88467-2
ISBN-103833884673
EAN/ISBN

Ãœber den Autor

Der Sternekoch Andi Schweiger und seine Frau Franzi, Konditorin, betreiben unter dem Namen Schweiger2 eine Kochschule und Eventlocation in München. Von 2007 bis 2017 wurde ihr Restaurant Schweiger2 mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Die Gastronomen treten regelmäßig im ARD-Buffet auf, Franzi auch im BR. Im Schweiger2 Shop bieten sie hausgemachte Leckereien an. Die Abenteurer lieben es, draußen zu kochen und innovative Rezepte zu entwickeln.

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