BORA 365 días

Recetas para el día a día – fáciles y saludables

Inspiración para cada día

El placer saludable, hecho fácil: más de 90 recetas de Alemania, España, Francia, Italia, Inglaterra y Países Bajos para inspirar sus prácticas culinarias y entusiasmarle con un toque muy especial. Clásicos reinterpretados para crear nuevas y emocionantes combinaciones de sabores que despertarán su apetito por la cocina europea. Picoteo, entrantes, platos principales o postres: con estos variados platos y los consejos profesionales de los expertos de BORA, la cocina cotidiana se convierte en un placer. Una granola para sus desayunos, ensaladas de hoja verde con vieiras y aliño francés, pizza bianca o una tarta de cereza Selva Negra en forma de helado, para variar: aquí encontrará placer e inspiración para todos los gustos.

Un libro de cocina que siempre querrá tener a mano.

Autorin:

Matthaei, Bettina

Verlag:

Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Veröffentlichung:	05.12.2023
Höhe/Breite/Gewicht	H 26,5 cm / B 23,5 cm / 1310 g
Seiten	224
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 29.00
Preis AT	EUR 29.90
Reihe	GU Themenkochbuch
ISBN-13	978-3-833-89283-7
ISBN-10	3833892838

Über die Autorin

Geprägt durch ihre Leidenschaft für Gewürze liebt die Hamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei das Spiel mit Aromen und das Kombinieren von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Harmonie und Kontrast und kreative geschmackliche Zusammenstellungen sind typisch für ihre Rezepte. Bettina Matthaeis z.T. preisgekrönte Bücher sprechen eine große Leserschaft an und tragen dennoch immer ihre ganz persönliche Handschrift (www.bettina-matthaei.com).