Craft-Bier für Ungeduldige

Schnell, spannend, selbst gebraut

4.8/5.00 bei 7 Reviews - aus dem Web

Am Ende des Monats ist ein Easy-Drinking-Party-Bier gefragt? Mit dieser Brauanleitung haben Heimbrauer statt bisher nach langen 6 Wochen nach nur 2 Wochen trinkreifes Bier, unkompliziert und ohne Risiko. Keinen kühlen Keller zum Brauen? Auch kein Problem, jetzt kann sogar im Sommer unterm Dach gebraut werden. –
In seinem Buch verknüpft der Biersommelier Ferdinand Laudage kaum bekannte „Wunderhefen“ mit verkürztem Kochen und anderen Zeitsparern und eröffnet so dem ungeduldigen Hobbybrauer ganz neue zeitliche und geschmackliche Horizonte – vom Summer Ale über ein KVEIPA bis zum Kveik Quick Sour. Mit Rezepten und Downloads für Einsteiger und Fortgeschrittene.

Autor:

Laudage, Ferdinand

Verlag:

Verlag Eugen Ulmer

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Veröffentlichung:	21.09.2023
Seiten	128
Art des Mediums	E-Book [Kindle]
Preis DE	EUR 15.99
Preis AT	EUR 16.50
ISBN-13	978-3-818-62144-5

Über den Autor

Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen bei Brauseminaren und Bierverkostungen in seiner Bieragentur weiter.