Cover: Das Gartenkochbuch
Anne-Katrin Weber
Das Gartenkochbuch
- pflanzen - ernten - saisonal genießen
ISBN: 978-3-881-17264-6
184 Seiten | € 32.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
03.08.2022
Ratgeber
Anne-Katrin Weber

Das Gartenkochbuch

pflanzen - ernten - saisonal genießen

4.9/5.00 bei 6 Reviews - aus dem Web

Eine Liebeserklärung an den Garten!

Mit frisch geerntetem Obst und Gemüse durchs ganze Jahr! In diesem inspirierenden Garten-Kochbuch begleitet Sie die passionierte Gärtnerin und Bestsellerautorin Anne-Katrin Weber durch alle Jahreszeiten. Von Spargel und Mangold bis hin zu Erdbeeren und Quitten – in über 70 Rezepten zeigt sie, wie Sie das ganze Jahr über das Beste aus Ihrer Ernte herausholen.

Ob Zucchini-Käse-Päckchen vom Grill, Brombeer-Crostata, Holunderblütengelee, Butternut-Ricotta-Lasagne, Mirabellen-Clafoutis oder Schwarzwurzelgratin – die Rezepte von Anne-Katrin Weber zeigen, wie kreativ und vielfältig sich mit Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten kochen, backen und einmachen lässt.

In 10 liebevoll gestalteten Pflanzenportraits erfahren Sie außerdem Wissenswertes über Ihre Gartenlieblinge Apfel, Erbse, Zwetschge & Co.

Ein Must-have für alle Garten-Fans!


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Postleitzahl
Veröffentlichung:03.08.2022
Höhe/Breite/GewichtH 26,5 cm / B 20 cm / 980 g
Seiten184
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 32.00
Preis ATEUR 32.90
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-881-17264-6
ISBN-103881172645
EAN/ISBN

Über die Autorin

Anne-Katrin Weber lebt und arbeitet in Hamburg. Als Foodstylistin, Produzentin, Buch- und Rezeptautorin arbeitet sie für Zeitschriften, Buchverlage und Werbeagenturen

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