Essbare und giftige Wildpflanzen - Kremer, Bruno P.
Cover: Essbare und giftige Wildpflanzen
Bruno P. Kremer
Essbare und giftige Wildpflanzen
- Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
ISBN: 978-3-818-61766-0
192 Seiten | € 12.00
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
20.07.2023
Ratgeber
Bruno P. Kremer

Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse


Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:20.07.2023
Höhe/Breite/GewichtH 19 cm / B 13 cm / -
Seiten192
Art des MediumsBuch [Taschenbuch]
Preis DEEUR 12.00
Preis ATEUR 12.40
Auflage5. Auflage
ISBN-13978-3-818-61766-0
ISBN-10381861766X
EAN/ISBN

Ãœber den Autor

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.

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