Bruno P. Kremer
Essbare und giftige Wildpflanzen
- Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
ISBN: 978-3-818-61766-0
192 Seiten | € 12.00
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
20.07.2023
Ratgeber
Bruno P. Kremer
Essbare und giftige Wildpflanzen
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
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Veröffentlichung: | 20.07.2023 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 19 cm / B 13 cm / - |
Seiten | 192 |
Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
Preis DE | EUR 12.00 |
Preis AT | EUR 12.40 |
Auflage | 5. Auflage |
ISBN-13 | 978-3-818-61766-0 |
ISBN-10 | 381861766X |
Ãœber den Autor
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
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