Cover: Italienische Küche für Dummies
Amy Riolo
Italienische Küche für Dummies
ISBN: 978-3-527-84265-0
384 Seiten | € 17.99
E-Book [Kindle]
Erscheinungsdatum:
22.02.2023
Ratgeber
Amy Riolo

Italienische Küche für Dummies


Träumen Sie auch manchmal davon, in der warmen Sonne Italiens zu sitzen, ein Glas Wein in der Hand und ein leckeres Essen genießend, natürlich frisch gekocht von einer italienischen Nonna? Amy Riolo bringt Ihnen dieses Gefühl direkt in die eigene Küche. Dabei reiht sie nicht einfach nur Rezepte aneinander: Sie lernen auch, was italienische Küche wirklich ausmacht, welche Zutaten typisch italienisch sind, was Sie immer im Vorratsschrank haben sollten und welcher Wein wann der richtige ist. Egal ob Klassiker wie Tomatensauce, selbstgemachte Pasta, Focaccia und Biscotti oder fortgeschrittene Rezepte wie gegrillter Schwertfisch, Risotto Milanese oder Ente in Rotweinsauce - für jeden ist das Richtige dabei.

Autor:
Riolo, Amy
Verlag:
Wiley-VCH

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Veröffentlichung:22.02.2023
Seiten384
Art des MediumsE-Book [Kindle]
Preis DEEUR 17.99
Preis ATEUR 17.99
Auflage1. Auflage
Reihe... für Dummies
ISBN-13978-3-527-84265-0
ISBN-103527842659
EAN/ISBN

Über den Autor

Amy Riolo ist eine preisgekrönte Autorin, Köchin, US-Fernsehpersönlichkeit und kulinarische Anthropologin. Sie leitet regelmäßig kulinarische Reisen durch ganz Italien.

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