Rhiannon Lambert

Plantbased – aber richtig!

- Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung – flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen

ISBN: 978-3-831-05033-8

224 Seiten | € 24.95

Buch [Taschenbuch]

Erscheinungsdatum:

30.12.2024

Ratgeber

Rhiannon Lambert

Plantbased – aber richtig!

Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung – flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen

Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen
• Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung
• Klar verständliche Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
• Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand – von Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert
• Alltagstaugliche Tipps und vielfältige Impulse für ein gesundes Leben

Leicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-Stil
Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung – unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte.

Ob vegan, veggie oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle, die wissen wollen, worauf es bei einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung ankommt.

Autor:Rhiannon Lambert

Verlag:

DK Verlag Dorling Kindersley

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Veröffentlichung:	30.12.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 26,1 cm / B 22 cm / 997 g
Seiten	224
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 24.95
Preis AT	EUR 25.70
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-831-05033-8
ISBN-10	3831050333

Über den Autor

Rhiannon Lambert ist eine der führenden Ernährungswissenschaftlerinnen Englands. In Ihrer eigenen Praxis konzentriert sie sich u.a. auf Gewichtsmanagement, die optimale Ernährung während und nach der Schwangerschaft, Essstörungen und Sporternährung. Sie hat auch schon mit Popstars und Spitzensportlern gearbeitet. Ihr Ernährungswissen teilt sie mit ihren über 230k Followern auf Instagram, als Autorin und Podcasterin.