Rezepte aus dem alten Rom

Zum Nachkochen!

3.4/5.00 bei 3 Reviews - aus dem Web

Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?
Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.
Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.

Autor:Robert Maier

Verlag:

Reclam, Philipp

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Veröffentlichung:	19.05.2023
Höhe/Breite/Gewicht	H 14,8 cm / B 9,6 cm / -
Seiten	216
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 9.00
Preis AT	EUR 9.30
Reihe	Reclams Universal-Bibliothek 14379
ISBN-13	978-3-150-14379-7
ISBN-10	3150143799

Über den Autor

Robert Maier, 1961 in Frankfurt am Main geboren, schreibt seit 2010 Belletristik und Kurzge-schichten. Dabei fühlt er sich im Krimi-Genre genauso wohl wie etwa in Science-Fiction und sozialkritischen Glossen. Sein Hintergrund als Diplom-Physiker macht sich in seinen Texten ebenso bemerkbar wie seine Leidenschaft für Krimis, Astronomie und Reisen.
2016 wurde sein erster Roman "Pankfurt" veröffentlicht.
Robert Maier ist verheiratet und hat zwei erwachsene Kinder. Er arbeitet bei einer großen deut-schen Fluggesellschaft im IT-Bereich.