Süßer Vollwert-Genuss

Pralinen, Kuchen und Desserts

Der Bestseller in unveränderter Neuauflage, jetzt im emu Verlag!!!

Genuss ohne schlechtes Gewissen!
Vollwertige und süße Leckereien, die zugleich auch noch gesund sind - das geht! Dieses Buch für alle Genießer enthält eine Vielzahl an Rezepten aus natürlichen und vitalstoffreichen Zutaten. So darf man sich Pralinen, Torten, Kuchen, Kleingebäck, Plätzchen, Eis, Desserts, Süße Brote und Aufstriche schmecken lassen!
Zum Teil auch mit tiereiweißfreien Rezepten!

Torten und Kuchen: z. B. Bienenstich mit Panna-Cotta-Creme, Bratapfeltorte, Zucchinikuchen, Schoko-Kirsch-Torte, Rüblischnitten

Kleingebäck und Plätzchen: z. B. Heidelbeermuffins mit Schmandguss, Gefüllte Hörnchen, Knusprige Haferwaffeln, Vanillestangen, Stollenkonfekt

Desserts und Eiscremes: z. B. Bananen-Schoko-Eis, Marinierte Erdbeeren mit Rosmarincreme, Dinkelschmarren mit heißen Kirschen, Dampfnudeln mit Fruchtpüree

Süße Brote und Aufstriche: z. B. Müslibrötchen, Weihnachtsbrot, Vanille-Mandel-Aufstrich, Kalt gerührter Himbeeraufstrich

Autorin:

Bieback, Anne

Verlag:

emu-Verlags- und Vertriebsgesellschaft Ernährung-Medizin-Umwelt

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Veröffentlichung:	01.03.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 24 cm / B 21 cm / 430 g
Seiten	96
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 21.99
Preis AT	EUR 22.70
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-891-89232-9
ISBN-10	3891892322

Über die Autorin

Anne Bieback lernte als Hobbyköchin in einem Ernährungsberatungskurs die vitalstoffreiche Vollwertkost nach Dr. M. O. Bruker kennen und spürte am eigenen Körper, wie die Ernährungsumstellung für mehr Vitalität und Lebensqualität sorgte. Sie ist ausgebildete Gesundheitsberaterin GGB, gibt Kurse für gesunde Ernährung, hält Vorträge und bietet Einzelberatungen an.