Umai! Einfach japanisch kochen

50 authentische Rezepte für den Alltag von Riku Eats

Platz 132 der Bestenliste Ratgeber

4.7/5.00 bei 138 Reviews - aus dem Web

Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie du ganz einfach zuhause beliebte Gerichte wie Ramen, Tonkatsu, Gyoza und Okonomiyaki kochst? Wie gelingt der japanische Reis im Topf und wofür nutze ich welche Nudelsorte? Für Fans von japanischen Desserts liefert Riku auch passende Rezepte für Mochi, Dango und Matcha Kekse.

Autor: Riku Eats

Verlag:

Community Editions

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Veröffentlichung:	27.09.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 24,5 cm / B 19 cm / -
Seiten	144
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 22.00
Preis AT	EUR 22.70
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-960-96465-0
ISBN-10	396096465X

Über den Autor

Riku Tanaka aka RikuEats ist in Frankfurt aufgewachsen und hat japanische Wurzeln. Ende 2022 teilte er sein erstes Rezeptvideo. Bereits ein halbes Jahr später folgten ihm auf Instagram und TikTok jeweils über 100.000 Fans. Seine Community liebt Rikus einfache japanische Rezepte und seine authentischen Einblicke in das Leben japanischer Kultur in Deutschland.