Die Farbe der See

Segelabenteuer, Spionage und deutscher Widerstand. Wer könnte dies besser erzählen als der Krimiautor und Segelweltmeister Jan von der Bank! Stück für Stück entwirrt der junge Segelmacher Ole Storm das Geheimnis eines ominösen Segeltörns, der von Kiel aus nordwärts, auf der klassischen Route über Anholt in die schwedischen Schären führt.

• von der Bank, Jan
• 01.03.2017

Black Jack. Ein Schiff verschwindet

Hamburg ist der Sitz eines der größten Yachtversicherers. Von der kleinen Jolle bis zur Millionenyacht, im Chilehaus wird an der Risikoabsicherung normalerweise gut verdient. Doch ein Gewinn-Leck in Südfrankreich ist nicht normal. Überdurchschnittlich oft muss gezahlt werden.

• Jens, Detlef
• 18.04.2019

Wir versilbern das Netz! Das neue Erklärbuch.

Nach dem großen Erfolg von WIR VERSILBERN DAS NETZ – DAS MUTMACHBUCH erscheint das neue ERKLÄRBUCH zum Mitmachen in der digitalen Welt: Über 170 Begriffe praktisch erklärt. Ein Smartbook für Seniorinnen und Senioren von Dagmar Hirche, »Social Hero des Digital Female Leader Award«.

• Hirche, Dagmar
• 01.02.2023

Im Kielwasser des Geldes

Seewolf oder Robert Redford? Die Hauptfigur dieser Roman-Trilogie, Fabian Timpe, hat von beiden etwas, ist Abenteurer und Lebenskünstler, der an Bord seines alten Holzsegelbootes namens MELODIA lebt. Einen vorübergehenden Heimathafen hat er in seiner Wahlheimat Cannes gefunden, hier ist er sogar an einer Hafenbar beteiligt – aber seine wahre Heimat ist das Meer.

• Jens, Detlef
• 08.10.2021

Das NEUE HAMBURG KOCHBUCH

Wer wissen will, wie Hamburg wurde, was es ist, schaut auf die Teller der Hanseatinnen und Hanseaten. Und wer möchte, dass Traditionen auch für die nächsten Generationen lebendig bleiben, der entschlüsselt die Geheimnisse der alten Rezepturen und passt sie behutsam den heutigen Geschmackswelten an.

• Sampl, Thomas
• 06.10.2021

Im Licht des silbernen Kondors. Erzählungen

Das Chilehaus in Hamburg wird 2024 einhundert Jahre alt. Wer sich dem architektonischen Wunderwerk nähert, stößt auf eine überraschende Vielzahl von Skulpturen. Vor allem sind es Tierfiguren: Flamingo, Schildkröte, Puma, Affen, Fische, Eidechse und andere Tiere mehr.

• Arends, Isabel
• 01.03.2024

Wütende Bärin

Was ist mit der Tochter von Nina und Njål geschehen? Sie sind deshalb nicht mehr zusammen. Wie ein kalter Nebel zieht die Ungewissheit über das vergangene Geschehen durch das Buch. Und ist zugleich der Vorschein auf das Kommende, das hoch im Norden, in der fast vollkommenen Dunkelheit der Polarnacht auf Spitzbergen, geschehen wird.

• Berg Holm, Ingebjørg
• 01.07.2022

Das Süderende der Welt

SÜDERENDE ist der zentrale Ort im meerzugewandten Teil der Insel Föhr im nordfriesischen Wattenmeer. Aus diesem Ort stammen sowohl Kapitän Jürgen Rickmers als auch sein Urururenkel Bente Faust.Der Roman blickt zurück auf die Fahrenszeit von Jürgen Rickmers ab dem Jahr 1851.

• Lieckfeld, Claus-Peter
• 01.06.2023

Mythos Grünkohl. Das Superfood des Nordens

Grünkohl ist eine Pflanze mit viel kulinarischem Potenzial und ein Gericht mit langer Geschichte. Wie geschaffen für Jens Mecklenburgs ›Kulinarische Kulturgeschichten‹. Früher sicherte das Wintergemüse Menschen und Tieren das Überleben. Hildegard von Bingen empfahl den grünen Kohl als vitalisierendes Gemüse, das die Stimmung verbessert.

• Mecklenburg, Jens
• 17.10.2022

1622. Ein erbärmliches Unglück

Hamburg gilt im 17. Jahrhundert als größter Handelsplatz für Waffen – weltweit! Von hier aus finden Kanonen, Hieb- und Stichwaffen und die neueste Schusswaffen-Generation ihren Weg in alle Hände, die bereit sind, dafür hohe Preise zu zahlen. Der Haupthandelsweg für derlei Gefahrgut ist die Elbe.

• Bracker, Jörgen
• 01.06.2022

Was nun, Huhn?!

Das Huhn liegt voll im Trend. Wir sagen nur: Schöneberger, Rakers, Pooth. Aniston, Paltrow, Rosselini. Und Prinz Charles. Was ist da los? Die Beziehung von Mensch und Huhn ist uralt. Hühner in der Weissagung. Hühner warnen vor Vulkanausbrüchen. Das Wappentier Huhn.

• Hamburger Strich
• 01.08.2022

Erfahrungsschatz Eugen Block

Einer der großen Unternehmensgründer der Republik gibt Einblick in seine Strategien und seine Philosophie. Eugen Block blickt zurück auf über 60 Jahre erfolgreichen Unternehmensaufbaus in Systemgastronomie, Lebensmittelproduktion und Hotellerie. Ein Gesprächs- und Reportagebuch von Jens Meyer-Odewald.

• Meyer-Odewald, Jens
• 26.09.2022

Totgeglaubt

Stürme und ausbleibende Winde, Nebel und unwirtliche Küsten, Krankheiten und Unfälle. Die Seefahrten der Vergangenheit dauerten lange und waren auf vielfältige Weise gefahrvoll. Seeleute, die nach Hause zurückkehrten, waren keineswegs immer unversehrt, weder an Leib noch an Seele.

• Holst, Ronald
• 01.09.2015

Gerettet. Die abenteuerliche Weltreise der CERES 1868–1871.

• Holst, Ronald
• 01.03.2017

Die Reliquien von Lissabon

Noch auf dem Schafott hat Kaperfahrer Goedeke Michel ausgerechnet Senator Nikolaus Schoke das Gelübde abgenommen, wertvolle Reliquien an den Ort ihrer Herkunft zurückzubringen. Doch die Übergabe des Reliquiars in Santiago scheitert. Das neue Ziel ist Lissabon.

• Bracker, Jörgen
• 01.08.2020

Backe baut ’n Boot

3650 Baustunden hat es gedauert, bis Jan von der Bank seinen aus Sperrholz, Epoxidharz und Mahagonifurnier gefertigten Retro-Racer RÈMY aus der winzigen Garagenwerft neben dem Haus holen und zu Wasser lassen konnte.Dieses Buch dokumentiert sämtliche Bauschritte vom Aufstellen der ersten Spanten im Februar 2017 über Ausbau, Furnieren und Lackieren des Rumpfes, den Innenausbau der Kajüte, das Gießen und den Einbau des Kiels, Riggen des Mastes, bis hin zur Taufe bis hin zu den ersten erfolgreichen Segelschlägen vor Kiel im Juni 2022.

• von der Bank, Jan
• 09.11.2022

»ABER ICH HAB DOCH GAR NICHTS ZU ERZÄHLEN«

Das Projekt KH2biografisch hat OberstufenschülerInnen und SeniorInnen zum Gespräch zusammengeführt. »ABER ICH HAB DOCH GAR NICHTS ZU ERZÄHLEN« war nicht nur einmal ein Ausgangspunkt, der sich im Gespräch in sein vollkommenes Gegenteil verkehrte: Ein Reichtum an Erinnerungen und Erfahrungen wurde den InterviewerInnen vermittelt.

• Stiftung Generationen-Zusammenhalt
• 17.10.2022

Bruno Topff. Der Präsident von Alsen

1918: In Kiel meutern die Matrosen und ihr Protest erreicht auch die abgelegene Marinestation Sonderburg auf Alsen. Dort liegt – im Lazarett – der Schneider Bruno Topff. Bisher nicht besonders auffällig, weder politisch noch militärisch, wird er für ganze drei Tage DER PRÄSIDENT VON ALSEN.

• Lätzel, Martin
• 01.03.2023

LAKE. Die Lebenden und die, die lebten

Ein See in Mecklenburg-Vorpommern ist das Zentralgestirn dieses Romans. Doch er beginnt im Schweizer Kanton Wallis, auf der Riederalp warten im Sommer 2009 mehrere hochbetagte Menschen darauf, endlich das Kapital zu kassieren, das ihnen vor 50 Jahren ein Hamburger Heimerzieher in einem einzigartigen Vertrag zusicherte.

• Klugmann, Norbert
• 01.01.2023

Land- und handgemacht.

Schwedens Sternekoch Magnus Nilsson ist der Vorreiter derer, die ausschließlich mit dem kochen, was rund um ihren Wohnort zu ernten, jagen und fischen ist. Sein ehemaliges Restaurant »Fäviken« in Mittelschweden ist legendär. Eine großstädtische Variante des Ansatzes lebt Sebastian Junge in Hamburg.

• Junge, Sebastian
• 01.01.2023

Helfen und Spaß haben. 25 Jahre Blauer Ball

Marianne und Günter Ehnert berichten über die erstaunliche Entwicklungsgeschichte des BLAUEN BALLS – von ihrer privaten Silberhochzeits- feier bis zu einem der größten Charity-Events Deutschlands. Entstanden aus ihrem Wunsch, krebskranken Kindern zu helfen.

• Ehnert, Günter
• 01.02.2022

Backe builds a boat

It took Jan von der Bank 3650 hours of construction to get his retro racer RÈMY, made of plywood, epoxy resin and mahogany veneer, out of the tiny garage yard next to his house and launch it.This book documents all the construction steps from the erection of the first frames in February 2017, through the finishing, veneering and painting of the hull, the interior finishing of the cabin, the casting and installation of the keel, rigging of the mast, to the christening and the first successful sail off Kiel in June 2022.

• von der Bank, Jan
• 09.11.2022

… haben hier keine bleibende Stadt.

Turbulente 95 Lebensjahre: Als Auswandererkind wächst Ernst Machtan erst in Argentinien und dann in New York auf. 1934 fällt seine Mutter eine fragwürdige Entscheidung: Mutter und Kind kehren nach Deutschland zurück. Dem Siebenjährigen steht eine Jugend in Nazi-Deutschland bevor.

• Machtan, Ernst
• 01.01.2023

Das NEUE HAMBURG KOCHBUCH

Wer wissen will, wie Hamburg wurde, was es ist, schaut auf die Teller der Hanseatinnen und Hanseaten. Und wer möchte, dass Traditionen auch für die nächsten Generationen lebendig bleiben, der entschlüsselt die Geheimnisse der alten Rezepturen und passt sie behutsam den heutigen Geschmackswelten an.

• Sampl, Thomas
• 15.02.2023

Mythos Kartoffel

Die Kartoffel – der historische Andenimport hat nach wie vor höchste Konjunktur. Neben klassischen Rezepten stehen zunehmend moderne und innovative Varianten im Fokus. Johanna Rädecke, Gabriele Haefs und Eva Christiane Wetterer führen durch Geschichte und Gegenwart der Leidenschaft für das Nachtschattengewächs und seine Knollen: Warum wurde die Kartoffel im Mittelalter als »Frucht des Teufels« gegeißelt? Und was hat Kaiser Friedrich II.

• Rädecke, Johanna
• 01.10.2023