Homefarming: Das Kochbuch. Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr
Mit ihrem Bestseller „Homefarming“ hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat.
Happy Vegan Bowls
In ist, wer drin ist: Randvoll mit allem, was rund ums Jahr und jeden Tag schnell und supereasy satt macht, sind die „Happy Vegan Bowls“ von GU. Für diesen KüchenRatgeber zeigt das Trendbarometer Höchstwerte: komplett ohne tierische Zutaten, der Bowl-Trend neu interpretiert – und damit ganz auf der Höhe gesunder Glücklichmacher-Küche! Porridge- oder French-Toast-Bowl am Morgen, Shakshuka-, Tex-Mex- oder Sushi-Bowl für Alltag, Feste, Freunde, Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winterbowls als jahreszeitliche Varianten und Schoko-Cheesecake- oder Chiapudding-Bowls als süße Kicks machen gesundheitsbewusste Foodies mit Sicherheit happy: unkompliziert, anfängertauglich, abwechslungsreich und ein Glücksgriff fürs Tierwohl.
Zuckerfrei! Das Goldene von GU
Die besten Zuckerfrei-Rezepte von Bestseller-Autorin Hannah Frey in einem Buch – das große Rundum-sorglos-Paket für jeden Tag.Sich Gold zu holen – das gelingt nur mit Fitness. Ernährung ist dafür der Schlüssel. Am besten zuckerfrei, denn Industriezucker macht der Gesundheit zu schaffen.
Essen gegen Arthrose
Drei Experten, eine Mission:Schluss mit Arthrose und Schmerzen!Was verbindet eine Ernährungsmedizinerin, einen Schmerzspezialisten und einen Sternekoch? Die Frage, wie man Arthrose heilen und Schmerzen besiegen kann – ohne Schmerzmittel, chirurgische Eingriffe und künstliche Gelenke!In seinem vielleicht persönlichsten Buch erzählt Johann Lafer im Schulterschluss mit den beiden Experten, wie es ihm gelang, seine Knieschmerzen loszuwerden.
Persisch
Orientalisch kochen einfach wie nie mit nur zehn Zutaten.Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht ist auch die Küche Persiens. Und leicht dazu: Fast alles lässt sich gut vorbereiten, wird sanft gegart, harmonisch gewürzt mit Zutaten, die es auch bei uns zu kaufen gibt.
Colors of Taste
In diesem Buch findet der Lesende 85 vegane und farbenfrohe Rezepte, die jeden dazu motivieren, mehr Obst und Gemüse auf den Tisch zu bringen. Besonders in der heutigen Zeit ist es sehr wichtig, regional, saisonal und vitaminreich zu essen. Die Gesundheit und das persönliche Wohlbefinden sollten bei der Wahl unserer Lebensmittel im Zentrum stehen.
Ti amo Roma
Hand in Hand durch verwinkelte Gassen schlendern und die italienische Lebensart genießen: Rom bietet die perfekte Kulisse für einen romantischen Ausflug zu Zweit.Beim kulinarischen Streifzug durch die ewige Stadt kann man sich von etlichen Köstlichkeiten verführen lassen, denn die italienische Küche hat einiges zu bieten!Ob traditionelles Pastagericht, zartes Saltimbocca oder klassisches Tiramisu – gutes Essen gehört hier einfach dazu.
Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch
Der Kochbuch-Klassiker des 19. Jahrhunderts
Löffler, Henriette
Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch
Kochen wie vor über 150 Jahren! Was kam damals wohl auf den Tisch? Eine Auswahl der damals üblichen Kochkunst ist hier zusammengestellt: Ob leichte Salate oder herzhafte Hauptgerichte – in diesem Kochbuch finden sich fast 2000 Speisen aller Art, darunter auch weniger bekannte wie Schokoladensuppe.
Kinderkochkurs
Das Übungsheft ist konzipiert für Kinder ab 4 Jahren und eignet sich für den Einsatz im Kindergarten, in der Vorschule sowie in den ersten beiden Klassen der Grundschule. Die Arbeitsblätter bieten eine Vielzahl an köstlichen Backrezepten sowie wertvolles Hintergrundwissen zur gesunden Ernährung.
Sanny's Kitchen – Easy indisch kochen
Easy indische Küche mit Sanny vom YouTube-Kanal „xSannyKaur“ Lieferdienst war gestern! Lange hat die Community darauf gewartet, jetzt ist es endlich da - Sannys indische Familienküche. Hol dir authentischen Genüsse der traditionellen Punjabi-Küche nach Hause! Die hilfreiche Zutaten- und Gewürzguides helfen Anfänger*innen, sich in der vielfältigen und bunten indischen Küche zurechtzufinden.
Ist das ein Kochbuch?
Ein Buch, voll mit Heston Blumenthals köstlichen und aussergewöhnlichen Rezepten, darunter grüner Gazpacho, Tomaten-Kaffee-Muffins, Pastinaken-Knuspermüsli, Ratatouille, (R)eiscreme, Grillenketchup, Kombucha mit Orange und Thymian und nicht zu vergessen: dreifach gegarte Pommes.
Zwergenstübchen-Schuber
Die neue Zwergenstübchen-Sammelbox Drei beliebte Zwergenstübchen-Backbücher im Schuber: „Backgeheimnisse“, „Backbuch“ und „Feine Waffeln – tolle Muffins“ im handlichen Geschenk-Format. Für alle Zwergenstübchen-Fans!Backbücher für die ganze Familie - Backrezepte• Ein schönes Geschenk für Zwergen-Fans: Der erste Zwergenstübchenschuber• Die dreifache Menge an Backrezepte für Kinder und Familien: Kuchen, Torten, Teilchen, Kleingebäck, Muffins, Waffeln .
Du kannst kochen?!
»Du kannst kochen?!« ist entweder das erste literarische Kochbuch oder die erste kulinarische Textsammlung – was davon eher stimmt, liegt ganz traditionell im Auge der Betrachtenden. Weit weniger traditionell ist allerdings der Aufbau. Wer auf der Suche nach vertrauten Kapiteln wie »Pasta-Gerichte«, »Desserts« oder »Thailändisch« ist, wird hier nicht fündig werden.
Vom Glück entspannt älter zu werden
70 ist das neue 50. Stimmt das? Wir wollen alle alt werden, uns aber gleichzeitig jung fühlen. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) ist dafür optimal geeignet, denn sie kennt viele Möglichkeiten, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krankheiten wie Arteriosklerose, Demenz oder Schlaganfall vorzubeugen.
Schlank und gesund mit Hafer
Hafer ist ein richtiges Allroundtalent: Das heimische, glutenfreie Getreide sorgt für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt und mentale Balance, senkt den Blutdruck, fördert die Verdauung und einen gesunden Schlaf sowie ein starkes Herz-Kreislauf-System.
Easy Basenfasten
Urlaub für den KörperFasten bietet so viele Vorteile: Es entlastet den Körper und seine Organe, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel, führt zu einer Gewichtsabnahme und hebt die Stimmung – wenn man es richtig durchführt. Ernährungsberaterin Andrea Sokol liefert wichtige und kompakte Fakten und gesunde Rezepte zu den unterschiedlichen Fastenarten wie Smoothie-Fasten, Suppenfasten, Basenfasten und mehr und erklärt ganz einfach, wie das Fasten eingeleitet werden soll, wie man richtig fastet und wann Zeit für das Fastenbrechen ist.
Zum Scheißen reichts – jetzt erst recht!
Zum Scheißen reichts – jetzt erst recht. Die ultimative Fortsetzung zum frechen Kochbuch-Bestseller. Mit leckeren Rezepten, launigen Anekdoten, popkulturellen Reminiszenzen und einer Extraportion Wahnsinn, bieten die beiden Autoren einmal mehr eine freche und charmante Alternative zu gewöhnlichen Kochbüchern.
Rezeptbuch kompetenzfördernd unterrichten
Schule soll Kinder und Jugendliche dabei unterstützen, Herausforderungen mutig anzugehen und ihr Wissen zu nutzen, um damit Probleme selbständig und verantwortungsvoll lösen zu können. Kompetenzförderung nimmt genau diese Erwartung an den Unterricht in den Fokus.
Weiberwirtschaften Rheinland-Pfalz
Die Wirtin, sagt man, sei die Seele eines Gasthauses. Und tatsächlich: Meist sind diese Häuser noch ein wenig gemütlicher, das Ambiente noch ein wenig geschmackvoller und die Menüs noch ein wenig liebevoller komponiert. Oft steht die Wirtin selbst am Herd und verwöhnt ihre Gäste mit regionalen Köstlichkeiten und legt Wert auf eine gepflegte Weinkarte.
Veggie Asia
11 Titel, 22 Rezepte, 22 Bilder, 1 Thema: Die neue E-Book-Only-Reihe mit Themen für die Alltagsküche zuhause. Der Geschmack Asiens ist vielfältig und beheimatet viele vegetarische Gerichte. In diesem E-Book gibt es einen ersten Querschnitt für Fans der asiatischen Küche.
Veggie weltweit
11 Titel, 22 Rezepte, 22 Bilder, 1 Thema: Die neue E-Book-Only-Reihe mit Themen für die Alltagsküche zuhause. Bei „Veggie weltweit“ gibt es einen Querschnitt der besten vegetarische Gerichte aus dem Hädecke-Programm. Ein wunderbarer Einstieg in die fleischlose Küche.
Vegan für Einsteiger
11 Titel, 22 Rezepte, 22 Bilder, 1 Thema: Die neue E-Book-Only-Reihe mit Themen für die Alltagsküche zuhause. Bei „Vegan für Einsteiger“ gibt es einen Querschnitte der besten veganen Gerichte aus dem Hädecke-Programm. Ideal für Anfänger, die gerade ihre Ernährung umstellen und sich mit veganen, vollwertigen Rezepten ausgewogen ernähren möchten.
Super Suppen
11 Titel, 22 Rezepte, 22 Bilder, 1 Thema: Die neue E-Book-Only-Reihe mit Themen für die Alltagsküche zuhause. „Super Suppen“ ist für alle Soulfood-Fans. Ein bunter Querschnitt der besten Suppenrezepte aus dem Hädecke-Programm und eine tolle Sammlung für Einsteiger.
Studentenfutter
11 Titel, 22 Rezepte, 22 Bilder, 1 Thema: Die neue E-Book-Only-Reihe mit Themen für die Alltagsküche zuhause. Bei „Studentenfutter“ gibt es einen Querschnitte aus schnellen und einfachen Gerichten, die durch den studentischen Alltag helfen. Geprüfte Qualität von erfahrenen Kochbuchautoren aus dem Hädecke-Programm.