Silvia Trippolt-Maderbacher

Genießen in Istrien

- Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights

ISBN: 978-3-222-13678-8

192 Seiten | € 27.00

Buch [Taschenbuch]

Erscheinungsdatum:

06.05.2022

Kochbuch

Silvia Trippolt-Maderbacher

Genießen in Istrien

Von Tisch zu Tisch zwischen Küste und Hinterland. Mit über 300 kulinarischen Highlights

Platz 110 der Bestenliste Kochbuch

4.3/5.00 bei 27 Reviews - aus dem Web

Olivenöl und Trüffel, Wein und Schinken, Fisch und glühende Kohlen: Istrien ist das Feinschmeckerparadies schlechthin! Fantastische Ausgangsprodukte, eine dynamisch-junge Kulinarikszene und eine unglaubliche Vielfalt an Restaurants mit Charakter, kleinen Bars und Konobas versprechen mediterrane Lebensfreude und Urlaubsfeeling für Gaumen und Nase.
Silvia Trippolt-Maderbachers Bestseller ist nun endlich wieder erhältlich: komplett neu recherchiert, mit über 300 Adressen zwischen Adria und Hinterland. Ein unschlagbarer Genuss-Guide, ein unterhaltsames Buch voller kulinarischer Geschichten und eine persönliche Liebeserklärung an die Halbinsel, ihre Menschen und das gemeinsame Genießen an einem Tisch.

Extra: Istrien für zu Hause
Mit 10 Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt

Autorin:

Trippolt-Maderbacher, Silvia

Verlag:

Styria Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

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Veröffentlichung:	06.05.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 22,5 cm / B 16,5 cm / -
Seiten	192
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 27.00
Preis AT	EUR 27.00
ISBN-13	978-3-222-13678-8
ISBN-10	3222136785

Über die Autorin

Silvia Trippolt-Maderbacher hat sich als Autorin, Journalistin und Gastronomin ganz dem guten Geschmack des Lebens verschrieben. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren Söhnen im Kärntner Lavanttal – der charmante Süden ist ihr zweites Zuhause. Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt sie seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten, seit 2019 ist sie zudem Chefredakteurin des „Alpe-Adria-Guide“. Die erste Ausgabe von „Genießen in Istrien“ stand 2016 ein halbes Jahr auf der österreichischen Bestseller-Liste.

Im Styria-Verlag erschienen von ihr bereits zahlreiche Bücher, zuletzt der Bestseller: „50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss“.