St. Martiner Kochbuch

4.8/5.00 bei 212 Reviews - aus dem Web

Der Klassiker im neuen Gewand

•Über 600.000 verkaufte Exemplare!
•Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten
•Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage

Seit fast 90 Jahren erfreut sich das „St. Martiner Kochbuch“ mit seinen rund 750 Rezepten für die Zubereitung guter Hausmannskost in Stadt und Land gleichermaßen ungebrochener Beliebtheit. Hunderttausende Menschen hat das „St. Martiner“ in die Koch- und Servierkunst sowie Vorratshaltung eingeführt, der Schwerpunkt liegt seit jeher auf althergebrachten alpenländischen Speisen, die in modernen Kochbüchern zum Teil nicht mehr zu finden sind.
Aus diesem Grund werden auch heute pro Jahr noch mehr als 8.000 Exemplare von diesem Kochbuch verkauft. Nun liegt es in einer völlig neu bebilderten Auflage vor, alle Rezepte sind den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Detaillierte Anleitungen und Step-Fotos stellen sicher, dass die Zubereitung gelingt!

Autor:

Zeidler, Emilie

Verlag:

Stocker, L

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Veröffentlichung:	23.08.2017
Höhe/Breite/Gewicht	H 23 cm / B 15 cm / -
Seiten	376
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 19.90
Preis AT	EUR 19.90
Auflage	33. Auflage
ISBN-13	978-3-702-01705-7
ISBN-10	3702017054

Über den Autor

Emilie Zeidler, ehemalige Referentin der hauswirtschaftlichen Fortbildungsschulen, hat das St. Martiner Kochbuch erstmals im Jahr 1928 herausgegeben. Seither erfreut es sich in Stadt und Land großer Beliebtheit und erreichte in ständigen Überarbeitungen und Erweiterungen über 30 Auflagen.