Bologna
Rezepte, Porträts, Geschichten aus Italiens kulinarischer Hauptstadt

Eisinger, Judith

Bologna

Der Gechmack von BolognaAuf einer leckeren Entdeckungstour durch Italiens kulinarische HauptstadtBologna ist die kulinarische Hauptstadt Italiens. Privilegiert durch ihre Lage in der Emilia-Romagna hat sie einige weltberühmte Spezialitäten hervorgebracht, zum Beispiel Mortadella oder die berühmte Nudelsauce ("Tagliatelle al Ragù").

Felix
Sinn & Sinnlichkeit der grünen Küche. 100 vegane und vegetarische Sternerezepte

Ostermeier, Maximilian

Felix

So innovativ & fein ist die vegane und vegetarische Küche heuteTauche ein in die pflanzenbasierte Küche und lassen dich von Felix Adebahr in die Kunst der fleisch- und fischlosen Kreationen auf Sterneniveau entführen. In diesem Buch werden nicht nur tierfreundliche Rezepte präsentiert, sondern auch die Sinnlichkeit und Intention hinter jeder Mahlzeit erklärt.

Otsumami – Japanische Tapas
70 köstliche Kleinigkeiten

Sugiura, Yuki

Otsumami – Japanische Tapas

Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte »Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.

Irland. Das Kochbuch
Wärmende Rezepte und Geschichten von der grünen Insel

Uebach, Nadja

Irland. Das Kochbuch

Die grüne Insel für Leib und Seele: 70 authentisch irische Rezepte & Geschichten über Land & Leute Von den klassischen Favoriten wie Shepherd's Pie und Soda Bread bis hin zu regionalen Spezialitäten und ihren kulturellen Hintergründen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Cover: Feine Saucen aus dem Thermomix

Feine Saucen aus dem Thermomix

Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen Es geht nichts über hausgemachte Saucen. Abseits der üblichen Rezepte für Pizzasugo und Pesto bieten wir jetzt 100 unkonventionelle Gewürzkombinationen, zarte Texturen und das gewisse Etwas, um Ihre Gäste mit echtem Gourmetfeeling zu begeistern.

Cover: Dal-icious

Dal-icious

Curry goes DalOriginal indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers DalGenug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z.

Elsass. Das Kochbuch
Kultrezepte. Porträts. Geschichten.

Dumen, Floriane

Elsass. Das Kochbuch

Dieses Buch lüftet die Topfdeckel und so manches wohlgehütete kulinarische Geheimnis im Elsass. Ob »Fleischnackas« oder »Schluck de Schnaps«, »Kouglof« oder dem »Langhopf« aus Colmar, hier finden sich alle Kultrezepte aus der Genießerregion.

Salzig & Süß
Köstliche Backrezepte und DIYs für ein ganzes Jahr

Krais, Milena

Salzig & Süß

Von Mangoldquiche bis Möhrenkuchen: Herzhafte & zuckersüße Rezepte und kreative Ideen für Frühling, Sommer, Herbst & Winter Erfolgsautorin Milena Krais präsentiert in ihrem neuen Buch eine Vielzahl neuer Backrezepte für das ganze Jahr.

Nanas Küche
66 Wohlfühlgerichte aus der Südtiroler Bergbauernküche. Von damals & heute. Erzählt und gekocht vom Südtiroler Starkoch Thomas Ortler

Ortler, Thomas

Nanas Küche

Authentisch, heimatverbunden und einfach: Alpenländische Wohlfühlgerichte von damals & heuteIn diesem Kochbuch stellt Profikoch Thomas Ortler, der sein Kochhandwerk von seiner Großmutter Touna erlernte, die kulinarischen Schätze Südtirols vor und macht sich dafür auf den Weg zu Bergbäuerinnen in ganz Südtirol, um ihre Rezepte zu sammeln und zu kochen.

Das Wesentliche
Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur. Geschichten. Ernährungswissen. 350 Rezepte

Schillings, Rainer

Das Wesentliche

Dies ist kein gewöhnliches Kochbuch, es ist vielmehr ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihr Wissen zum Essen und zu den 100 wichtigsten Lebensmitteln aus der Natur vertiefen möchten. Die perfekte Mischung aus Information, Emotion und Funktion.

Winter
Vom Feiern und Genießen in der kalten Jahreszeit. Unsere Feste und Rezepte

Saint John Studio

Winter

Sarah & Jule laden uns an ihren 300 Jahre alten großen Küchentisch ein, zum Feiern und Genießen, zum Kochen und vor allem um gemeinsame Zeit für schöne Geschichten, Erinnerungen und Gerichte zu haben. Gutes Essen und lässige Geselligkeit sind ihnen ebenso wichtig wie fabelhafte Gäste, gute Gespräche und die richtige Atmosphäre in der sich jeder Gast gut aufgehoben fühlt.

Cover: Wilde Alchemie

Wilde Alchemie

• Kombiniert zwei starke Trends: Astrologie und Botanik• Enthält Rezepte und Pflanzenkundliches• Perfekt als Geschenk oder SelbstkaufWilde Alchemie verbindet Kulinarik, Astrologie, Heil- und Pflanzenkunde. Dieses Buch ist eine Einladung, zu uns selbst zurückzufinden und wiederzuentdecken, wie unsere Vorfahr*innen im Einklang mit den Jahreszeiten lebten.

Die Feuerwehr Nürnberg
Ansichten spektakulärer Einsätze von 1875 bis heute

Grewe, Tilmann

Die Feuerwehr Nürnberg

Dramatische FeuerwehreinsätzeZum 150. Jubiläum der Berufsfeuerwehr Nürnberg zeigt dieser Band in spektakulären Fotos die dramatischsten Großeinsätze der letzten Jahrzehnte. Der langjährige Nürnberger Blaulichtreporter Tilmann Grewe hat die Aufnahmen zusammengestellt und schildert die Einsätze sowie deren Hintergründe.

Cover: Rendsburg

Rendsburg

Rendsburger Geschichte(n)Entdecken Sie die faszinierende Geschichte von Rendsburg in einem reich bebilderten Bildband von Martin Westphal! Tauchen Sie ein in die bewegte Vergangenheit der Stadt und lassen Sie sich von spannenden historischen Aufnahmen verzaubern.

Die Flugzeugtypen der Austrian Airlines
Geschichte und Gegenwart der Flotte in faszinierenden Ansichten

Holzschuh, Gottfried

Die Flugzeugtypen der Austrian Airlines

Mit dem AUA-Pfeil in die WeltIn diesem umfassenden Buch von Luftfahrtautoren Gottfried Holzschuh und Dietmar Schreiber werden Sie in die Vielfalt der Flugzeugmodelle eingeführt, die bei Austrian Airlines im Einsatz sind. Mit einmaligen Aufnahmen und fundierten Erläuterungen bietet dieses reich illustrierte Werk einen umfassenden Überblick über die Flotte der renommierten österreichischen Fluggesellschaft.

Cover: 101 Dinge, die man über die Lufthansa wissen muss

101 Dinge, die man über die Lufthansa wissen muss

Alles zur Lufthansa!Auf unterhaltsame Weise stellt dieses Lufthansa Buch neben der Geschichte und grundlegenden Fakten auch Neues und Kurioses rund um die Airline vor.Die Lufthansa ist nicht einfach eine Airline, sie ist ein Stück der deutschen Geschichte der Luftfahrt.

Cover: Angeln Bucket List

Angeln Bucket List

Angeln Bucket List – 80 Abenteuer und Herausforderungen für leidenschaftliche AnglerDu liebst das Angeln und bist immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für dich! Die „Angeln Bucket List“ begleitet dich auf deinem Weg zu neuen Abenteuern und sorgt dafür, dass dein Angel-Erlebnis noch spannender und erfüllter wird.

Cover: Joint Ventures - Die ultimative Cannabis Bucket List

Joint Ventures - Die ultimative Cannabis Bucket List

Bucketlist für Cannabis-Enthusiasten – 100 Erlebnisse, die du rund um Cannabis erleben musst Bucketlist für Cannabis-Enthusiasten – 100 Erlebnisse, die du rund um Cannabis erleben musst Bist du neugierig auf die vielfältige Welt des Cannabis und möchtest mehr als nur den reinen Konsum erfahren? Die "Bucketlist für Cannabis-Enthusiasten" ist der ideale Ratgeber und das perfekte Geschenk, um dich auf eine spannende Reise voller neuer Erfahrungen zu schicken.

Cover: Das ultimative Auto-Schrauberbuch – Oldtimer und Youngtimer

Das ultimative Auto-Schrauberbuch – Oldtimer und Youngtimer

Das perfekte Auto-SchrauberbuchHier findet der Oldtimer- und Youngtimer-Fan alles, was er braucht, um sein Schmuckstück zu reparieren und zu restaurieren.Marcel Schoch ist ein absoluter Fachmann, wenn es um das Thema Oldtimer und Youngtimer geht. Reparatur, Wartung und Restaurierung kann er leicht verständlich für jeden, der Benzin im Blut hat, darstellen.

Cover: Aufbruch in eine neue Zeit

Aufbruch in eine neue Zeit

Von der Stunde Null zur jungen DBEinmalige Zeitdokumente von 1945 bis 1955 vom Wiederaufbau der Eisenbahn in den Westzonen Deutschlands, ab 1949 unter der Regie der Bundesbahn.Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs 1945 waren in Deutschland enorme Kraftanstrengungen erforderlich, um in den drei Westzonen wieder einen regulären Bahnbetrieb zu ermöglichen.

Motorsport in Deutschland
Meilensteine, legendäre Strecken und Rennsportkultur - von der Formel 1 bis zum waghalsigen Amateur-Wettkampf

Täger, Harald

Motorsport in Deutschland

Adrenalin & Benzin: Faszinierende Rennwagen und Bikes, spektakuläre Strecken und legendäre FahrerTauchen Sie ein in die faszinierende Welt des deutschen Motorsports mit diesem Bildband. Von den legendären Rennstreckenwie dem Nürburgring und dem Sachsenring bis hin zu denErfolgen großer Namenwie Michael Schumacher, Dieter Braun oder Paul Friedrichs bietet dieses Buch einenumfassenden Einblick in die Geschichte und Gegenwartdes deutschen Motorsports.

Feuerwehrfahrzeuge 2025
Das Jahrbuch

Klingelhöller, Andreas

Feuerwehrfahrzeuge 2025

Die neuesten Feuerwehrfahrzeuge aus dem In- & Ausland mit Jahresrückblick & Sonderthemen Entdecken Sie das Feuerwehr Jahrbuch 2025 und tauchen Sie ein in die Welt der Feuerwehrfahrzeuge von morgen! Von der neuesten Technologie bis zum traditionellen Design präsentiert dieses Jahrbuch eine umfassende Auswahl an Feuerwehrfahrzeugen.

Eisenbahn in der Schweiz
Die große Chronik, die schönsten Strecken

Beckmann, Dietmar und Silvia

Eisenbahn in der Schweiz

Schweizer SchienengeschichteBahngeschichte zwischen Bern und Bodensee in einzigartigen historischen Aufnahmen. Eine Chronik von Eisenbahntraumstrecken in den Alpen und Meisterleistungen im Tunnel- und Brückenbau.Im Jahr 1844 eröffnete die Strecke Straßburg–Basel und markierte damit den Beginn der Schweizer Eisenbahn.

Cover: Dampf-Giganten in den USA

Dampf-Giganten in den USA

Mit Volldampf durch AmerikaAlle großen Dampflokomotiven der USA aus der Spätphase des Dampflok-Zeitalters in einem BandDie Blütephase der Dampflokomotiven in den USA brachte der Eisenbahngeschichte legendäre Modelle, die noch heute begeistern. Umfangreiche Informationen über Technik und Einsatz der amerikanischen Dampf-Giganten mit ihren historischen Hintergründen ziehen mit erstklassigen Abbildungen jeden Eisenbahn-Fan in den Bann.