Cover: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht
Bettina Matthaei
Ein Hoch auf die Hülsenfrucht
ISBN: 978-3-833-88810-6
64 Seiten | € 14.99
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
03.04.2023
Ratgeber
Bettina Matthaei

Ein Hoch auf die Hülsenfrucht


Ein bisschen zaubern können? Und die Lieblinge vieler in viele neue Lieblinge verwandeln? „Magic Cooking: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht“ ist wie der Zauberhut, der immer wieder neue Überraschungen hervorbringt. Die in magisches Licht getauchten Fotos, die einfach verblüffenden Rezepte von klassisch bis kreativ und die zauberhaften Tipps lassen auch Anfänger der Küchenmagie die tollsten Hülsenfrucht-Tricks vollführen. Von raffinierten Hummus-Variationen, Salaten, Bowls, Suppen und Eintöpfen bis zu unglaublichen, noch nie gesehenen Kreationen aus Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. Hülsenfrüchte sind eben echte Verwandlungskünstler – Lirum, Larum, Löffelstiel!


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Postleitzahl
Veröffentlichung:03.04.2023
Höhe/Breite/GewichtH 20,2 cm / B 16,8 cm / 311 g
Seiten64
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 14.99
Preis ATEUR 15.90
ReiheGU Magic Cooking
ISBN-13978-3-833-88810-6
ISBN-103833888105
EAN/ISBN

Über die Autorin

Geprägt durch ihre Leidenschaft für Gewürze liebt die Hamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei das Spiel mit Aromen und das Kombinieren von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Harmonie und Kontrast und kreative geschmackliche Zusammenstellungen sind typisch für ihre Rezepte. Bettina Matthaeis z.T. preisgekrönte Bücher sprechen eine große Leserschaft an und tragen dennoch immer ihre ganz persönliche Handschrift (www.bettina-matthaei.com).

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