Cover: Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern
Edition Raetia
Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern
ISBN: 978-8-872-83421-3
160 Seiten | € 12.90
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
12.02.2024
Ratgeber
Edition Raetia

Das Beste aus Südtirols Dorfkochbüchern

4.4/5.00 bei 73 Reviews - aus dem Web

Es gibt sie noch: die gute, ursprüngliche Südtiroler Küche. Wir finden sie in den schlichten alten und neuen Dorfkochbüchern: Frauen, Männer, Junge, Alte, Vereine und Verbände haben sich die Mühe gemacht und die Hausfrauen und Bäuerinnen nach ihren traditionellen Rezepten befragt. Daraus sind besondere Kochbücher entstanden. Die Obermaiser Frauen zählten zu den ersten, bald folgten die Kalterer, die Montaner, die Frauen von Feldthurns und viele andere. Es sind grundverschiedene Kochbücher entstanden und doch wollen sie alle das Gleiche: Rezepte zum Nachkochen, Ausprobieren, Wiederentdecken. Rezepte für jeden Tag, für die man meist alle Vorräte im Haus hat. Rezepte für einfach gutes Essen.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:12.02.2024
Höhe/Breite/GewichtH 21 cm / B 14,8 cm / 344 g
Seiten160
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 12.90
Preis ATEUR 12.90
Auflage4. Auflage
ISBN-13978-8-872-83421-3
ISBN-10887283421X
EAN/ISBN

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