Bernd / Pietzner Maether
Das preußische Kochbuch
- Köstlichkeiten und Geschichten aus der königlichen Küche
ISBN: 978-3-898-09255-5
Seiten | € 35.00
Buch
Erscheinungsdatum:
05.11.2024
Ratgeber
Bernd / Pietzner Maether
Das preußische Kochbuch
Köstlichkeiten und Geschichten aus der königlichen Küche
Dieses einzigartige Kochbuch vereint spannende Einblicke in die Geheimnisse der preußischen Hofküche durch den Historiker Bernd Maether mit über 50 historisch inspirierten Rezepten des brandenburgischen Spitzenkochs Ronny Pietzner. Die inspirierenden Texte über Tischkultur, Festmähler und kulinarische Vorlieben der preußischen Könige und ihrer Familien bieten dabei einen lebendigen Zugang zur Kulturgeschichte Preußens vom frühen 18. Jahrhundert bis zum Ende der Monarchie 1918. Historische Abbildungen, Fotografien von originalgetreu gedeckten Festtafeln und opulent inszenierte Foodfotos machen Lust darauf, die preußische Küche am heimischen Herd selbst zu entdecken.Unter Mitarbeit von Paul Emde, Paul Neitenmeier, Thoralf Poppitz und Jennifer Schreck.
Unterstütze den lokalen Buchhandel
Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.
Bestelle dieses Buch im Internet
Veröffentlichung: | 05.11.2024 |
Art des Mediums | Buch |
Preis DE | EUR 35.00 |
ISBN-13 | 978-3-898-09255-5 |
ISBN-10 | 3898092550 |
Diesen Artikel teilen
0 Kommentar zu diesem Buch
.... weitere Publikationen von BeBra Verlag
Leserunde