Kürbisliebe

Die besten Herbstrezepte – herzhaft und süß

Mit leichter Süße, cremiger Konsistenz und köstlichem Herbstaroma ist der Kürbis der perfekte Allrounder für die kalte Jahreszeit! Herzhafte und süße Kürbisrezepte aus aller Welt laden zum Probieren ein: Boeuf Stroganoff mit Kürbis-Knöpfle, Pumpkin-Burger mit knusprigem Halloumi und Kürbis-Dattel-Chutney, Kürbis-Kichererbsen-Eintopf mit Kokosmilch und Granatapfelkernen oder Kürbis-Spekulatius-Cheesecake mit knusprigem Kürbiskern-Krokant bringen die Vielfalt des gesunden Herbstgemüses auf den Teller!

Autorin: Saskia van Deelen

Verlag:

Jan Thorbecke Verlag

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Veröffentlichung:	25.08.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 26 cm / B 19 cm / -
Seiten	152
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 28.00
Preis AT	EUR 28.80
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-799-52063-8

Über die Autorin

Saskia van Deelen lebt und arbeitet in Hamburg. Sie entwickelt Rezepte, kocht und stylt für ihre Lieblingskunden, schreibt und fotografiert für ihren ›Blog Dee’s Küche‹. Dieser entstand für ihre erwachsenen Kinder, damit sie während der Studienzeit so lecker und gesund wie zu Hause essen können. Zuletzt erschienen von ihr bei Thorbecke » Ein Tag in den Bergen« und »Cold Days & Green Food«.