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Link, Wolfgang
Wolfgang Link kommt aus dem mittelfränkischen Neuendettelsau. Nach seiner Ausbildung zum Koch und einigen Stationen in der Gastronomie verschlug es ihn in die Business-Gastronomie eines internationalen Automobilzulieferers, wo er heute den Catering-Service eines großen Standortes leitet. Die Liebe zum Beruf unterstrich er mit den Ausbildungen zum Diätkoch, Küchenmeister, technischen Betriebswirt und zum LOGI-Experten. Er kann vielseitige Erfahrungen in den Bereichen Ernährungsberatung, Kochkurse, Autorentätigkeit und Gastronomie-Konzepte vorweisen.
Wohlfühlküche bei Demenz
Über 1,6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Demenz betroffen, Tendenz steigend, und sehr viele Pflegebedürftige werden zu Hause von ihren Angehörigen versorgt. Dieses Kochbuch soll den Pflegenden und den Erkrankten zumindest einen wichtigen Aspekt des Alltags erleichtern, und zwar die Ernährung: Demenzkranke vergessen häufig das Essen, sie verweigern es oder wollen nur noch ganz bestimmte Gerichte essen, zum Beispiel Süßes oder Rezepte aus ihrer Kindheit.
Wohlfühlküche bei Demenz
Über 1,6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Demenz betroffen, Tendenz steigend, und sehr viele Pflegebedürftige werden zu Hause von ihren Angehörigen versorgt. Dieses Kochbuch soll den Pflegenden und den Erkrankten zumindest einen wichtigen Aspekt des Alltags erleichtern, und zwar die Ernährung: Demenzkranke vergessen häufig das Essen, sie verweigern es oder wollen nur noch ganz bestimmte Gerichte essen, zum Beispiel Süßes oder Rezepte aus ihrer Kindheit.
Wohlfühlküche bei Demenz
Über 1,6 Millionen Menschen in Deutschland sind von Demenz betroffen, Tendenz steigend, und sehr viele Pflegebedürftige werden zu Hause von ihren Angehörigen versorgt. Dieses Kochbuch soll den Pflegenden und den Erkrankten zumindest einen wichtigen Aspekt des Alltags erleichtern, und zwar die Ernährung: Demenzkranke vergessen häufig das Essen, sie verweigern es oder wollen nur noch ganz bestimmte Gerichte essen, zum Beispiel Süßes oder Rezepte aus ihrer Kindheit.
Originale und Originelles
„Jeder Mensch wird als Orginal geboren, aber die meisten sterben als Kopien.“ Dieser dem Philosophen Kaspar Schmidt zugeschriebene Satz trifft auf die in der vorliegenden Schrift beschriebenen Personen nicht zu. Sie haben die ihnen innewohnenden Gaben entfaltet.
Low-Carb für Diabetiker
Es ist unumstritten, dass Diabetiker ein Problem mit dem Kohlenhydratstoffwechsel haben. Mittlerweile genauso unumstritten ist, dass sich mit einer konsequenten Low-Carb-Ernährung dauerhaft stabile Blutzuckerwerte erreichen und in vielen Fällen sogar die Medikamenteneinnahme reduzieren lassen! Zucker- und Fettstoffwechsel kommen durch Low Carb ins Gleichgewicht und fast nebenbei purzeln auch noch die Pfunde – ganz ohne das Gefühl von Diät und Verzicht.
Low-Carb your life
Low-carb your lifeNoch ein Low Carb Kochbuch? Ja, aber was für eins! Profikoch Wolfgang Link legt hier nichts weniger als die Summe seiner gesammelten Low Carb Erfahrungen vor. Hier erfahren Sie einfach alles: Die besten Low Carb Lebensmittel, die leckersten Low Carb Rezepte, die besten Tipps für den Einstieg, zum Abnehmen, für die vegetarische Küche und jede Menge mehr!Gesund und gut leben: Dieses Low Carb Kochbuch macht’s Ihnen leichtBesser leben mit Low Carb: Mit den leckeren Low Carb Rezepten aus dem Low Carb Kochbuch von Wolfgang Link stellen Sie Ihr Leben ganz neu auf und gewinnen eine Menge Energie und Inspiration für Ihren Alltag.