Thomas Meyer
Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten
- Rezepte mit Altbier und mehr
ISBN: 978-3-839-18645-9
88 Seiten | € 16.95
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
26.11.2010
Kochbuch
Thomas Meyer
Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten
Rezepte mit Altbier und mehr
4.3/5.00 bei 7 Reviews - aus dem Web
Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten - hier ist alles versammelt, was Düsseldorfer lieben, was sie gerne essen und was sie kochen. Dieses moderne Kochbuch bietet einen umfassenden Überblick mit vielen leckeren Rezepten der Düsseldorfer Klassiker, vegetarisch, edle, rustikal oder auch modern aufbereitete Gerichte mit Altbier oder Löwensenf.Vom Düsseldorfer Senfrostbraten über die Rustikale Schweineschulter in Altbier geschmort bis hin zur Pfannkuchen-Lachs-Roulade á la "Königsallee" bleiben beim Leser keine kulinarischen Wünsche offen. Dazu gibt’s Wissenswertes über die Stadt am Rhein, besondere Informationen zu den Traditionen und den Düsseldorfer Köstlichkeiten runden das Buch ab.Das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten zeigt auf unvergleichliche Weise, wie der Düsseldorfer lebt und was er gerne kocht und isst.Vom Rheinischem Sauerbraten, Flönz oder Erbsensuppe bis zum weltbekannten Düsseldorfer Altbier - das Kochbuch der Düsseldorfer Spezialitäten.
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Veröffentlichung: | 26.11.2010 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 21 cm / B 14,8 cm / 139 g |
Seiten | 88 |
Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
Preis DE | EUR 16.95 |
Preis AT | EUR 17.50 |
Auflage | 1. Auflage |
ISBN-13 | 978-3-839-18645-9 |
ISBN-10 | 3839186455 |
Über den Autor
Thomas Meyer, geboren 1974 in Zürich, arbeitete nach einem abgebrochenen Jura-Studium als Texter in Werbeagenturen und als Reporter auf Redaktionen. Seit 2012 ist er freier Schriftsteller und freut sich jeden Tag darüber. Seine ›Wolkenbruch‹-Romane und sein Sachbuch ›Trennt Euch!‹ wurden zu Bestsellern, die Verfilmung ›Wolkenbruch‹ (2018) war ein großer Kinoerfolg.
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