Cover: Kraftvolle Gewürzküche
Claudia Nichterl
Kraftvolle Gewürzküche
- Das Kochbuch für gesunde Lebensgeister
ISBN: 978-3-708-80729-4
144 Seiten | € 22.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
19.03.2018
Kochbuch
Claudia Nichterl

Kraftvolle Gewürzküche

Das Kochbuch für gesunde Lebensgeister

4.3/5.00 bei 13 Reviews - aus dem Web

Kräuter und Gewürze haben eine aufregende Geschichte. Sie wurden in steinzeitliche Kochtöpfe geworfen, schickten Priester in die Geisterwelt und es wurden gar Kriege ihretwegen geführt. Heute gibt es sie zwar in Hülle und Fülle, aber beim Kochen werden sie oft vernachlässigt.
Schade drum, denn die Gewürzvielfalt aus Kräutern, Samen, Wurzeln und Rinde machen Gerichte nicht nur zum besonderen Genuss, sondern sind von unschätzbarem Wert für unsere Gesundheit. Doch wie werden sie sinnvoll in der Küche eingesetzt? Was passt zusammen? Kann man falsch würzen? Und wie viel Würze braucht unser Wohlbefinden?
Mit diesem Kochbuch ist es ganz einfach, die Kraft der Gewürze zu nutzen! Eine Prise ist alles, was man dazu braucht. Holen Sie sich Anregungen in den abwechslungsreichen Rezepten und genießen Sie die kraftvolle Gewürzküche – am besten täglich.In Kooperation mit der Firma Sonnentor und mit einem Vorwort von Johannes Gutmann.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:19.03.2018
Höhe/Breite/GewichtH 24,5 cm / B 19 cm / -
Seiten144
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 22.00
Preis ATEUR 22.00
ISBN-13978-3-708-80729-4
ISBN-103708807294
EAN/ISBN

Über die Autorin

Dr. Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschafterin und Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (Fünf-Elemente-Ernährung), Vizepräsidentin des Österreichischen Kneippbundes und führt erfolgreich ihre Ernährungsberatung essen:z. Neben ihrer Beratungstätigkeit hält sie Kochkurse, Seminare, Vorträge und veröffentlichte bereits zahlreiche Kochbücher. Auch privat ist sie begeisterte Hobbyköchin und kredenzt vor allem einfache und schnelle Gerichte, die oft ungewöhnlich und kreativ gewürzt sind. www.essenz.at.

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