Cover: Meine glutenfreie Hausmannskost
Tanja Gruber
Meine glutenfreie Hausmannskost
ISBN: 978-3-708-80812-3
176 Seiten | € 27.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
17.01.2022
Kochbuch
Tanja Gruber

Meine glutenfreie Hausmannskost

4.5/5.00 bei 31 Reviews - aus dem Web

Das neue Buch der erfolgreichen Glutenfrei-Bloggerin!

Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co - auf all das muss man mit Zöliakie verzichten. Oder doch nicht?

Tanja Gruber, erfolgreiche Bloggerin und selbst Betroffene, zeigt wie man klassische Rezepte der Hausmannskost mit Alternativzutaten zubereiten kann und präsentiert über 60 glutenfreie und besonders genussvolle Rezepte für Jung und Alt!

Außerdem: Zahlreiche Tipps für den Umgang mit Zöliakie im Alltag!

Aus dem Buch:

Schnelle Salate & wärmende Suppen: von Semmelklößchensuppe bis Hirsesalat

Herzhafte Hauptspeisen: Hackbraten, Käseknödel, Fisch & Gulasch

Klassische Soßen & Dressings: Kräutermarinade, Rotweinsoße & Co

Treue Begleiter: wie Semmelknödel und Schupfnudeln

Süße Hauptspeisen: Germknödel, Kaiserschmarren, Zwetschgenknödel

Flammkuchen, Quiche & Co

Traditionelle Brötchen & frisches Brot

Und vieles mehr!


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Postleitzahl
Veröffentlichung:17.01.2022
Höhe/Breite/GewichtH 24,5 cm / B 19 cm / -
Seiten176
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 27.00
Preis ATEUR 27.00
Auflage1. Auflage
ReiheGlutenfrei kochen und backen
ISBN-13978-3-708-80812-3
ISBN-103708808126
EAN/ISBN

Über die Autorin

Tanja Gruber absolvierte ihre Ausbildung zur Ernährungsberaterin über ein Fernstudium und bietet heute Koch- und Backkurse in Reformhäusern sowie Abendkurse an Schulen an.

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