Das große kleine Buch: Einfach gut einkochen

Rezepte aus ganz Österreich

4.2/5.00 bei 25 Reviews - aus dem Web

Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark.

Autor:

Elisabeth, Ruckser

Verlag:

Servus

Unterstütze den lokalen Buchhandel

Nutze die PLZ-Suche um einen Buchhändler in Deiner Nähe zu finden.

Bestelle dieses Buch im Internet

Jetzt kaufen auf

Jetzt kaufen auf

Veröffentlichung:	13.07.2017
Höhe/Breite/Gewicht	H 14,5 cm / B 11 cm / 145 g
Seiten	72
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 8.90
Preis AT	EUR 8.90
Auflage	1. Auflage
Reihe	Das große kleine Buch 70
ISBN-13	978-3-710-40158-9
ISBN-10	3710401585

Über den Autor

Elisabeth Ruckser beschäftigt sich als freie Journalistin und Autorin seit knapp 20 Jahren mit dem Thema hochwertige Lebensmittel. 2016 hat sie die »Erste Waldviertler Biobackschule« gegründet, sie schreibt regelmäßig Beiträge für das Magazin Servus in Stadt & Land und hat mehrere Bücher verfasst, unter anderem »Aus Omas Kochbuch«, »Strudel und Striezel« und »Einfach gut einkochen«. Stets auf der Suche nach authentischen Lebensmitteln und traditionellen Produzenten, bereist sie ganz Österreich. Sie lebt und arbeitet in Wien und in Niederösterreich.