Verlag: Servus

Publikationen ca: 168
Videos:
Fragen & Antworten
meist besprochene Bücher

Servus

Fragen an Servus

Bisher wurden keinerlei Fragen gestellt

Das große kleine Buch: Heilsalben aus Wald und Wiese

Selbst gemachte Heilsalben mit Kräutern, Wurzeln und Harzen werden in der Volksmedizin seit Generationen verwendet, um kleine Wehwehchen rasch und zuverlässig zu lindern. Die Grüne-Kosmetik-Expertin Gabriela Nedoma zeigt Ihnen, wie Sie bewährte Salbenklassiker ganz einfach selbst herstellen können.

Nedoma, Gabriela
20.12.2021

Das große kleine Buch: Heiltinkturen aus Wald und Wiese

Heilpflanzen und ihre Wirkung: Basiswissen für die eigene NaturapothekeNatürliche Medizin nutzen und Tinkturen aus Heilpflanzen selbst herstellen: Das ist kein Hexenwerk, sondern leicht erlernt! Schließlich wachsen die Heilkräuter oft gleich auf der nächsten Wiese.

Nedoma, Gabriela
18.10.2022

Die Natur-Apotheke

Bärlauch als Blutdrucksenker, die Fichte zur Entspannung, Heidelbeeren für einen ruhigen Darm: Vor unserer Haustüre finden wir eine Apotheke, die voller Pflanzen, Bäume und Früchte ist und täglich unser Wohlbefinden steigern kann.Karin Buchart und Miriam Wiegele stellen in dieser erweiterten Ausgabe des Bestsellers noch mehr bekannte und unbekannte Heilpflanzen, deren Wirkungsweisen und Anwendungsbereiche vor und rufen uns so wieder ins Gedächtnis, was in den jeweiligen Kräutern, Blumen und Bäumen steckt.

Buchart, Karin
07.03.2022

Die sanfte Medizin der Bäume

Entdecken Sie die heilende Kraft des Waldes! Bäume lassen jeden von uns gesünder und länger leben. Noch vor einigen Jahren galt die Heilkraft des Holzes als Volksmeinung, inzwischen ist ihr großer Nutzen auch von der etablierten Medizinforschung wissenschaftlich bestätigt.

Moser, Maximilian
24.10.2023

Mord am Watzmann

Kletterunfall oder perfektes Verbrechen? Mordermittlungen in den Berchtesgadener AlpenFür ein Urlauber-Ehepaar endet die Bergtour auf den Watzmann tödlich: Kurz unterhalb der Mittelspitze stürzen sie in die Tiefe. Keiner der beiden überlebt. Ein Fall von Selbstüberschätzung? Gestolpert, ausgerutscht – oder gestoßen?Der junge Kommissar und Polizeibergführer Simon Perlinger glaubt nicht an einen Zufall.

Leibrock, Felix
12.12.2021

Mord am Watzmann

Leibrock, Felix
23.09.2021

Mord und Limoncello

Pizza, Pasta und Mord: Wenn die Urlaubsstimmung jäh endet Im malerischen Örtchen Limone ist die Aufregung groß: ein Mord, noch dazu an einem Polizisten! Ein Affront für Commissario Fabio Angelotti. Er setzt alles daran, den Täter dingfest zu machen – Ehrensache.

Horn, Elizabeth
25.05.2022

Mord und Limoncello

Horn, Elizabeth
25.05.2022

Das kleine Buch: Harz- und Pechsalben

Einst war die Pechsalbe die wichtigste Wundheilsalbe im Alpenraum. Karin Buchart zeigt, wie Harze auch heute gesammelt werden können, ohne die Bäume zu verletzen, und wie sie zu Salben und Auszügen mit erstaunlicher Heilwirkung verwandelt werden.

Buchart, Karin
26.08.2021

Feuertaufe. Lorenz Lovis ermittelt

Auf Mörderjagd in Südtirol: Alpenkrimi mit Humor und CharmeEindrucksvolle Berggipfel, sanft geschwungene Weinberge und kleine Städte und Dörfer, die sich in die Täler schmiegen: Südtirol kennen wir als malerische Urlaubsregion. Doch in Heidi Trois Krimi wird bald klar: Die Idylle ist trügerisch.

Troi, Heidi
12.02.2021

Vergessene Heiltinkturen

Das Immunsystem stärken und die Gesundheit fördern mit der Kraft der Natur Tinkturen zählen zu den wichtigsten Naturheilverfahren. Die Pflanzenextrakte werden meist mit Alkohol haltbar gemacht und sind deswegen für viele Menschen nicht geeignet. Gabriela Nedoma ist Expertin für traditionelle Naturheilkunde.

Nedoma, Gabriela
11.04.2022

Mord und Espresso

Mord und Espresso. Ein Gardasee-Krimi.Ein toter Rechtsanwalt im Boot und seltsame Zwischenfälle im LuxushotelVerbrecherjagd am Gardasee – Der dritte Fall für Commissario Angelotti und Carlotta.Als ihre Siesta auf dem Gardasee von einem treibenden Ruderboot mit einer Leiche darin unterbrochen wird, beginnt für Commissario Angelotti und seine Carlotta ein neues Abenteuer.

Horn, Elizabeth
23.05.2024

Mord und Biscotti

Trügerische Idylle in Limone sul Garda: Mord statt Dolce VitaCommissario Fabio Angelotti hat es nicht leicht: Eigentlich wollte er sich ganz der neuen Frau an seiner Seite widmen. Doch anstatt Charlottes Umzug nach Limone mit einem gemütlichen Urlaub zu feiern, muss er schon wieder einen Mord aufklären! Besonders pikant an den Ermittlungen: Die tote Prostituierte stand bereits in den Diensten von Angelottis Vorgesetztem, Vice-Questore Colombo.

Horn, Elizabeth
17.05.2023

Mord am Kehlsteinhaus

Beliebtes Ausflugsziel wird Schauplatz des Verbrechens: Der zweite Fall für Bergpolizist Simon Perlinger Vom Gipfel des Obersalzbergs spannt sich das Panorama der Berchtesgadener Alpen bis nach Salzburg auf. Unten im Tal glitzert der Königssee. Doch an diesem Morgen hat der Liftwart Klaus Brunner keinen Blick für die imposante Berglandschaft.

Leibrock, Felix
18.10.2022

Gefährliche Treue. Lorenz Lovis ermittelt

Verbrecherjagd statt Alm-Idylle: Krimi-Spannung in den Südtiroler Alpen Grüne Hänge, sanft geschwungene Wiesen, darüber das eindrucksvolle Panorama der Berge: Ex-Polizist Lorenz Lovis freut sich auf eine wohlverdiente Auszeit auf der Alm des Brixener Hausbergs Plose.

Troi, Heidi
25.05.2022

Das große kleine Buch: Vergessene Hausmittel

Einfach herzustellen und über Generationen hinweg erprobt: Heimische Kräuter und Heilpflanzen bieten uns eine große Vielfalt an traditionellen Hausmitteln, die unser Wohlbefinden steigern und kleine Beschwerden rasch und zuverlässig lindern. Karin Buchart ist Kräuterexpertin und sammelt altes Heilwissen.

Buchart, Karin
23.02.2024

Bewährungsprobe. Lorenz Lovis ermittelt

Der »Südtiroler Columbo« auf Verbrecherjagd: Fall zwei für Privatdetektiv Lorenz LovisDie Schulden seines Erbbauernhofs wachsen von Tag zu Tag, der neu eröffnete Reiterhof wartet vergeblich auf Kunden und seine Angebetete Angelika macht sich rar.

Troi, Heidi
18.03.2021

Teufelskreuz

Brennende Stadl, heulende Wölfe: Krimi-Spannung im Dunkelsteiner WaldNach dem Ableben des Dorfpfarrers hält ein neuer Pater Einzug in der Gemeinde Ursprung. Doch Mano Urian ist nicht das, was die 69 Dorfbewohner als Nachfolger des alten Seelsorgers erwartet hätten.

Prokopetz, Joesi
18.10.2022

Teufelskreuz

Prokopetz, Joesi
18.10.2022

Mein selbst genähtes Dirndl

Von Froschgoscherln bis zur Schürzenschleife: Schritt für Schritt zum selbst genähten DirndlWer an einem Wiesneröffnungssamstag geboren wird, der kann nur passionierte Dirndlträgerin werden! So erging es jedenfalls Dorothea Wilhelm. Nach dem großen Erfolg ihres Dirndlblogs www.

Wilhelm, Dorothea
08.02.2024

Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch

In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist „der Zauner“ in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das Haus Zauner ist voll Geschichte und Tradition, hier wird die österreichische Kaffeehauskultur mit Sorgfalt und Liebe gepflegt.

Zauner, Josef
26.09.2024

Die Tote im Stadl

Wenn sich der Schnee rot färbt: Krimi-Spannung in den österreichischen Alpen Eingebettet in ein Tal der Gurktaler Alpen und von einem eindrucksvollen Bergpanorama umgeben liegt der beschauliche Ort Bad Kleinkirchheim. Doch die Kärntner Gemeinde hat Hotspot-Ambitionen: Das Geschäft mit Ski-Weltcup und Alpin-Tourismus boomt.

Maiwald, Stefan
12.02.2021

Das große kleine Buch: Kräuterwanderung mit Kindern

Spannende Abenteuer in Wald und Wiese: Kommt mit zur Kräuterwanderung! Auf unserem Weg gibt es so manches zu entdecken: Kräuter zum Essen, Spielen, Riechen, Fühlen – unsere Kräuterexpertin Ines Scheiblhofer zeigt euch, was ihr draußen alles entdecken und wie ihr eure „Beute“ am besten verarbeiten könnt.

Scheiblhofer, Ines
18.10.2022

Mord auf dem Königssee

Simon Perlingers dritter Fall: Blutiger Ritualmord am KönigsseeSo hatten sich die Gäste aus dem Berchtesgadener Land ihren Ausflug aufs Wasser wohl nicht vorgestellt: Statt das herrliche Bergpanorama vom Königssee aus zu genießen, setzen sechs tote Priester in Ruderbooten liegend der Überfahrt ein jähes Ende.

Leibrock, Felix
23.05.2024

Mord auf dem Königssee

Leibrock, Felix
23.05.2024

Kreizkruzefix

Wo der schöne Schein trügt: Ein Regionalkrimi mit Biss und Herz Oberammergau, eine kleine bayrische Gemeinde, eingebettet in die Ammergauer Alpen und weltberühmt für die alle zehn Jahre stattfindenden Passionsspiele – hier wird Tradition groß geschrieben.

Pfundmeier, Monika
05.11.2020

Kreizkruzefix

Pfundmeier, Monika
12.03.2020

Das große Kneipp-Buch

Natürlich gesund mit der ganzheitlichen Lehre von Sebastian KneippBewusst im Einklang mit der Natur leben: Diese Idee hat eine lange Tradition. Bereits vor 200 Jahren wurde Sebastian Kneipp – dem das Kneippen seinen Namen verdankt – geboren. Zu diesem Jubiläum hat Dr.

Gasperl, Hans
17.06.2021

Sterz und der Mistgabelmord

Abgründig und äußerst unterhaltsam: Krimi-Spannung in der Steiermark Nach Jahren bei Europol in Deutschland kehrt Ferdinand Sterz in die Steiermark zurück. Aber das Wiedersehen mit seiner alten Heimat ist alles andere als einfach: Sein bester Freund aus Jugendtagen wurde brutal mit einer Mistgabel erstochen.

Archan, Isabella
18.10.2022

Sterz und der Mistgabelmord

Archan, Isabella
18.10.2022

Bitterwasser

Krimi-Spannung in den österreichischen Alpen: Die neue Miss Marple ermittelt Die feierliche Eröffnung des Kulturzentrums in Bad Gastein wird jäh unterbrochen – durch einen Mord! Was für ein Einstand für die frisch gebackene Bibliotheksleiterin Carolin Halbach.

Ewald, Karina
25.05.2022

Hausmittel

Traditionelle Hausmittel, die wirken Zwiebelsaft bei Husten, Topfenwickel bei Verstauchungen und ein Tee aus Minze, Melisse, Anis und Kamille bei Blähungen: Wenn die Nase läuft, das Bein schmerzt oder der Bauch zwickt, empfiehlt Karin Buchart erprobte Rezepte aus der regionalen Volksmedizin.

Buchart, Karin
26.03.2024

Das große kleine Buch: Naturwaschmittel aus Wald und Wiese

In der Natur wachsen Pflanzen wie Efeu, Rosskastanie und Seifenkraut im Überfluss. Aus ihnen kann man ganz einfach Naturwaschmittel selbst herstellen. Sie waschen biologisch, halten die Haut gesund und schützen die Umwelt. Das Buch stellt viele Rezepte, praktische Tipps und hilfreiche Informationen rund um das Waschen und Heilen mit heimischen Waschpflanzen vor.

Nedoma, Gabriela
14.04.2022

Maulwurf. Lorenz Lovis ermittelt

Sabotage, Korruption und ein Drogenring: Lorenz Lovis ermittelt in seinem vierten FallDer Schuldenberg seines Erbbauernhofs wird nicht kleiner, die Urlaubsgäste zanken sich Tag und Nacht und die Apfelernte ist anstrengend: Privatdetektiv Lorenz Lovis hat wie immer alle Hände voll zu tun.

Troi, Heidi
17.05.2023

Sautanz

Genuss & Tradition Der Sautanz gehört zu den alten Brauchtümern, die fast in Vergessenheit geraten sind. Nicht so im burgenländischen Gut Purbach: Dort wird das traditionelle Fest jeden November mit Familie, Freunden und Gästen zelebriert. Dabei geht es in erster Linie darum, dass die Tiere sowohl zu Lebzeiten als auch vor und nach der Schlachtung mit Respekt behandelt werden.

Stiegl, Max
14.05.2024

Aus Omas Kochbuch

Ein Schatz an Rezepten, den wir gemeinsam gehoben haben Seit seiner Gründung bringt das Servus-Magazin Monat für Monat fast vergessene Rezepte aus dem Fundus seiner Leserinnen und Leser: kulinarische Erbstücke aus dem gesamten Alpenraum - von Südtirol bis Vorarlberg, vom Burgenland bis Bayern.

Ruckser, Elisabeth
02.03.2021

Das kleine Buch: Quitten in Küche und Kosmetik

Aus der duftenden, sinnlichen Frucht mit langer Tradition kann man nicht nur Marmelade machen: Doris Kern weiß alles über Herkunft, Zubereitung und Verwendung der Quitte – vom süßen Quittenpunsch über pflegenden Lippenbalsam bis hin zur heilenden Tinktur.

Kern, Doris
20.12.2021

Das große kleine Buch: Schwammerlzeit!

Von den Morcheln im Frühjahr bis zu den Semmelstoppelpilzen im Herbst: Schwammerlzeit ist eigentlich fast immer, im April genauso wie im November. Dieser praktische Band, der in jede Hosentasche passt, stellt die beliebtesten heimischen Speisepilze vor, verrät, wo man sie am besten findet, wie man sie bestimmt und was man mit ihnen in der Küche alles anstellen kann.

Kamolz, Klaus
13.07.2017

Das große Servus Kochbuch Band 2

Das große Servus-Kochbuch Band 2 ist eine geschmackvolle Reise durchs Jahr mit den besten Gerichten aus den alpenländischen Regionen. 184 traditionelle Rezepte und kulinarische Schätze für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Sorgfältig ausgewählt und liebevoll zusammengestellt von der Redaktion von Servus in Stadt & Land, dem beliebtesten Monatsmagazin Österreichs.

Korda, Uschi
12.10.2017

Natternkopf

Mord im Urlaubsparadies: Regionalkrimi mit Herz und HumorIn der kleinen österreichischen Gemeinde Reichraming geht’s auf einmal mörderisch zu: Gleich drei Leichen stören die sommerliche Idylle! Hauptkommissar Georg Hammerschmied nimmt die Ermittlungen auf – notgedrungen, denn Mord zählt nicht zu seinen bevorzugten Aufgabengebieten.

Miglar, Astrid
30.09.2021

Natternkopf

Miglar, Astrid
30.09.2021

Wasserfallsturz

Von wegen beschauliches Landleben: Ein spannender Krimi mitten im MurtalDie Polizistin Franzi Fürst hat die Nase gründlich voll von Wien – ein Ortswechsel muss her! Frisch geschieden zieht die alleinerziehende Mutter mit ihren beiden Kindern zurück auf den Hof ihres Vaters in der Steiermark.

Wind, Jennifer B.
21.09.2023

Das große kleine Buch: Strudel und Striezel

Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärtElisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch.Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt – vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen –, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.

Ruckser, Elisabeth
18.10.2022

Der Tote im Bach

Verbrecherjagd statt Urlaubs-Feeling: Krimi-Spannung in KärntenWendelin Kerschbaumer, Chefinspektor der Kriminalpolizei Wien, genießt die wohlverdienten Sommerferien in Bad Kleinkirchheim und lässt sich die deftige Alpenküche schmecken – alle Diätvorschriften geflissentlich ignorierend.

Maiwald, Stefan
30.09.2021

Der Tote im Bach

Verbrecherjagd statt Urlaubs-Feeling: Krimi-Spannung in Kärnten Wendelin Kerschbaumer, Chefinspektor der Kriminalpolizei Wien, genießt die wohlverdienten Sommerferien in Bad Kleinkirchheim und lässt sich die deftige Alpenküche schmecken – alle Diätvorschriften geflissentlich ignorierend.

Maiwald, Stefan
30.09.2021

Perchtenjagd

Mörderisches KrippenspielAuf dem Adventsmarkt in St. Wolfgang, zwischen Punschständen und Weihnachtssternen, verschwindet die fünfjährige Marie spurlos. Die verzweifelte Mutter ist sich sicher: Es hat sich jemand unter die Perchtenläufer gemischt und das Mädchen entführt.

Brandstetter, Maja
25.10.2019

Kurschatten-Affäre

Krimi-Spannung in Bad Reichenhall: Wer steckt hinter dem Mord im Grand Hotel Axelmannstein? Alexander »Sascha« Maiensäss weiß, dass er zu Höherem berufen ist. Dabei spielt es für ihn keine Rolle, dass sein Medizinstudium gescheitert ist und er als Gelegenheitscroupier Nachtschichten im Casino schiebt.

Graf-Riemann, Lisa
21.01.2021

Perchtenjagd

Brandstetter, Maja
25.10.2019

Sturzwasser

Trügerische Idylle: Ein toter Investor vor traumhafter BergkulisseJähes Ende einer Wanderung: Anstatt sich nach dem anstrengenden Aufstieg zur Wiesneralm entspannt zu erholen, macht Carolin Halbach eine grausige Entdeckung. In einem Bottich mit Erfrischungsgetränken schwimmt eine Leiche zwischen den Almdudlerflaschen.

Ewald, Karina
17.05.2023

Sturzwasser

Ewald, Karina
17.05.2023

Bruder Benedikt und die schöne Leich

Großstadt trifft auf Provinz: Was verschlägt das Wiener Rotlichtmilieu nach Purbach?Bruder Benedikt traut seinen Augen kaum, als er am Christtag aus dem Fenster des Pfarrhauses blickt: Vor der Kirche liegt ein Toter! Bei dem heimtückisch Erschlagenen handelt es sich um den schönen Jean.

Frühwirth, Christoph
21.09.2023

Tod auf der Unterbühne

Aus für den Sommernachtstraum: Ein Mord erschüttert die TheaterweltDie Generalprobe für das Sommertheater in einem kleinen Ort in Niederösterreich hatte gut begonnen. Doch kurz vor Ende des ersten Aktes die grausige Überraschung: Der Regisseur liegt tot auf der Unterbühne! Vorhang auf für Bezirksinspektorin Antonia Ranik.

Konstanze, Breitebner
23.05.2024

Tod auf der Unterbühne

Konstanze, Breitebner
23.05.2024

Tour de Mord

Eine kriminelle Reise durch die Alpen Grüne Täler, imposante Gipfel, malerisch gelegene Dörfer – ist es denn möglich, dass vor einer solch herrlichen Kulisse blutrünstige Verbrechen geschehen? In diesem Kurzgeschichten-Band wird schnell klar: Die Alpenidylle trügt.

Asmussen, Yvonne
30.09.2021

Ausgeträllert

Mysteriöser Todesfall einer Operndiva: Tragischer Unfall oder doch Gewaltverbrechen?Eigentlich war Privatermittlerin Samantha Sauer in der Wiener Staatsoper, um einem untreuen Ehemann auf die Schliche zu kommen – schließlich ist das ihr Spezialgebiet.

Rauter, Anja
17.05.2023

Brot backen, wie es nur noch wenige können

Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden.Die Autorinnen erzählen vom Brauchtum rund ums Brot, von der Arbeit von Bauern, Müllern und Bäckern, der Vielfalt der Getreide- und Mehlsorten und den Gewürzen, die jedem Brot seinen unvergleichlichen Geschmack verleihen.

Metzger, Christine
08.01.2024

Ausgeträllert

Rauter, Anja
17.05.2023

Die Blaue Reiterin

Kunst und Krimi-Spannung im »Blauen Land«Eine renommierte Künstlerin wird tot im Murnauer Moos aufgefunden. Die Polizei geht von einem Unfall aus. Doch Theres Hack hat Zweifel. Die Tote ist eine Freundin der Familie. Und so nimmt die Metzgerin die Ermittlungen selbst in die Hand.

Pfundmeier, Monika
18.03.2021

Die Blaue Reiterin

Pfundmeier, Monika
18.03.2021

Der Fischer und der Koch

DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023 IN DER KATEGORIE FISCH UND MEERESFRÜCHTEFangfrisch auf den Tisch: das neue Standardwerk zum alpenländischen FischIn der Kulturlandschaft der österreichischen Seen und Flüsse ist ein wertvoller kulinarischer Schatz verborgen: der Fisch.