Cover: Neigschmeggd
Johannes Berreth
Neigschmeggd
- schwäbisch vegan
ISBN: 978-3-833-88844-1
144 Seiten | € 19.99
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
04.05.2023
Ratgeber
Johannes Berreth

Neigschmeggd

schwäbisch vegan

4.2/5.00 bei 14 Reviews - aus dem Web

Ein Motor zur Fortbewegung, eine Schokolade praktisch im Quadrat – wo immer das Unmögliche möglich wird, sind clevere Schwaben wie Gottlieb Daimler oder Clara Ritter nicht weit. „Neigschmeggd“ von GU erweitert das ABC der genialen Tüftler um die Autorennamen Berreth und Dreher. Auch sie machen das Unmögliche wahr: schwäbische Leibgerichte ohne Fleisch und Tierisches – und dabei allesamt richtig „leggerschmegger“! Vom Frühstück über Snacks und Suppen, von Sattmacher-Hauptgerichten und Nachspeisen bis zur traditionellen Vesper hängt der Spätzle- und Maultaschenhimmel hier voller Geigen, einfach komponiert, spielerisch leicht auch für Anfänger. Und jedes Rezept mit QR-Code, der direkt zum Tiktok-Kanal der beiden Autoren führt – genial!


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Postleitzahl
Veröffentlichung: 04.05.2023
Höhe/Breite/Gewicht H 24,9 cm / B 19 cm / 547 g
Seiten 144
Art des Mediums Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE EUR 19.99
Preis AT EUR 18.50
Reihe GU Vegan
ISBN-13 978-3-833-88844-1
ISBN-10 383388844X
EAN/ISBN

Über den Autor

Johannes Berreth ist Kommunikationswissenschaftler und Journalist. Seine Liebe zum Kochen entdecke der gebürtige Schwabe, als er mit 18 Jahren Veganer wurde und trotzdem nicht auf seine geliebte Heimatküche verzichten wollte.

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