Richtig einkaufen Histamin-Intoleranz

Für Sie bewertet: Über 1100 Fertigprodukte und Lebensmittel

3.3/5.00 bei 3 Reviews - aus dem Web

Die richtigen Lebensmittel auswählen ist bei einer Histaminunverträglichkeit manchmal nicht so einfach. Was kann ich bedenkenlos essen, was bereitet mir Beschwerden? Dieser handliche Einkaufsführer schafft Abhilfe: Praktische Einkaufs-Tabellen zeigen Ihnen, zu welchen Nahrungsmitteln Sie im Supermarkt, Bioladen und Reformhaus greifen können.

Ihr nützlicher Einkaufsbegleiter – jetzt in 5., aktualisierter Auflage:

Auf einen Blick: Die besten Lebensmittel für eine mastzellschonende Ernährung.
Einfaches Ampelsystem: Sofort sehen, was geeignet ist und was Sie besser nicht kaufen.
Auswärts essen und selbst kochen: die besten Tipps und Tricks, wie Sie beschwerdefrei genießen können – im Restaurant und zu Hause.

Autor:Thilo Schleip

Verlag:

TRIAS

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Veröffentlichung:	15.01.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 16 cm / B 10 cm / 142 g
Seiten	144
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 14.00
Preis AT	EUR 14.40
Auflage	5. Auflage
Reihe	Einkaufsführer
ISBN-13	978-3-432-11995-3
ISBN-10	343211995X

Über den Autor

Thilo Schleip litt selbst viele Jahre unter Unverträglichkeiten. Seine erfolgreichen Ratgeber zur Fructose-, Laktose- und Histamin-Intoleranz haben vielen Menschen geholfen. Er ist Gründer des bauchvital-Apothekensortiments für Menschen mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten.
"Am Anfang war die passende Ernährung ein echtes Problem. Mittlerweise kenne ich die vielen Tricks und Kniffe, auf die es beim Kochen und Backen ankommt, um die Beschwerden in den Griff zu bekommen."

Isabella Lübbe kocht leidenschaftlich gerne - und aufgrund ihrer eigenen Intoleranz hat sie viele gängige Rezepte mit Spaß und Fantasie auf Fructosearm umgestellt.
"Da ich berufstätig bin, müssen viele Rezepte schnell zu kochen sein. Am Wochenende darf es dann ruhig etwas raffinierter werden."