Schnell mal Pasta

Jede Gabel ein Stück Italien

4.5/5.00 bei 17 Reviews - aus dem Web

Mamma mia, so lecker! Manchmal muss es einfach fix gehen! Nach einem langen Arbeitstag kommt die ganze Familie hungrig nach Hause und keiner hat mehr Lust lange in der Küche zu stehen. Da kommen die schnellen und einfachen Pasta-Rezepte von der Italienliebhaberin Cornelia Poletto wie gerufen. Mit wenig Zeit und unkomplizierten Zutaten zaubert sie abwechslungsreiche und leckere Soulfood-Pasta auf den Tisch. Nudeln schmecken einfach immer und sind mit Polettos Rezepten ratzfatz zubereitet in vielen abwechslungsreichen Varianten – ob Tagliatelle mit Zitronen-Zucchini-Sauce oder einfach nur Fussili mit der besten Tomatensugo – unglaublich schnell, unglaublich gut!

Autorin:Cornelia Poletto

Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Veröffentlichung:	06.02.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 20 cm / B 16,6 cm / 180 g
Seiten	64
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 12.99
Preis AT	EUR 13.90
Auflage	2. Auflage
Reihe	GU Küchenratgeber
ISBN-13	978-3-833-89605-7
ISBN-10	3833896051

Über die Autorin

Cornelia Poletto ist Top-Gastronomin und viel gepriesene Spitzenköchin. Ihre Leidenschaft gehört der Pasta. In ihrem Hamburger Restaurant begeistert sie ihre Gäste mit einer leichten, mediterran inspirierten Küche. Direkt am Restaurant befindet sich auch ihr Feinkostgeschäft. Seit 2014 ist sie auch Teil der jährlich stattfindenden Dinnershow "Cornelia Poletto – Palazzo". Ein breites Publikum erreicht sie über ihre Kochbücher und Fernsehauftritte, v. a. über ihre TV-Aktivität als Jury-Mitglied von "The Taste" (Sat1-Show), "Die Küchenschlacht" und als Teilnehmerin bei "Kühlschrank öffne dich - das Kochduell der Profis".