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Pichler Kochbuch

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Die Goldene Pernkopf

Die Goldene Pernkopf

Ingrid Pernkopfs Kochbücher sind seit Jahrzehnten der Traum all jener, die gerne kochen und mit Freude essen: Variantenreiche Rezepte, sicheres Gelingen und Gerichte ohne Schnickschnack, die einfach schmecken, zeichnen das Vermächtnis der Gmundnerin aus.

  • Pernkopf, Ingrid
  • 23.09.2024
BENVENUTI A CASA BARBARO

BENVENUTI A CASA BARBARO

»Il gusto per la vita« – für Luigi Barbaro sind der Geschmack der authentisch neapolitanischen Küche und die Lebensfreude untrennbar miteinander verbunden. Der erfolgreiche Gastronom blickt zurück auf sein Leben, erzählt unterhaltsame Geschichten und präsentiert seine liebsten Rezepte: Wie etwa »Mozzarella in Carrozza«, ein Geschmack, der untrennbar mit seiner Kindheit in den 1950ern in Napoli verbunden ist.

  • De Luca, Elisabetta
  • 18.11.2024
Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen

Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen

Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen bieten alles, was ein unvergessliches Fest braucht: Mit einer Auswahl von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, saftige Schnitten und Kuchen bis hin zu sündhaft guten Torten sind ihre Backgeheimnisse bei Einsteiger:innen und erfahrenen Bäcker:innen gleichermaßen beliebt.

  • Wieser, Bernhard
  • 17.03.2025
Kekse, die wir wirklich backen

Kekse, die wir wirklich backen

Zucker, Butter und ganz viel Liebe – das ist für uns der Duft von Weihnachten! Zu keiner anderen Zeit lieben wir sie mehr: die Klassiker, die immer gelingen und einfach köstlich schmecken. Lieblingsrezepte wie Vanillekipferl, Lebkuchen und Weihnachtsstollen, Linzer Augen und Zimtsterne erfreuen uns alle Jahre wieder.

  • Pernkopf, Ingrid
  • 22.09.2025
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Kein Cover vorhanden Pernkopf, Ingrid
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Kein Cover vorhanden De Luca, Elisabetta / Barbaro, Luigi
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Kein Cover vorhanden Wieser, Bernhard / Rathmayer, Michael