Das Waldviertel Kochbuch

Mit Südböhmen & Südmähren Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl

4.8/5.00 bei 12 Reviews - aus dem Web

Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche. Modern interpretiert, erweist sie sich als geschmackig und gesund.

Autorin:

Krenn, Inge

Verlag:

Krenn, H

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Veröffentlichung:	10.06.2008
Höhe/Breite/Gewicht	H 23 cm / B 16 cm / 612 g
Seiten	160
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 14.90
Preis AT	EUR 14.90
Auflage	4. Auflage
ISBN-13	978-3-902-53268-8
ISBN-10	3902532688