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Krenn, H

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Das österreichische Diabetiker-Kochbuch

Das österreichische Diabetiker-Kochbuch

Dieses Kochbuch richtet sich an alle Diabetiker, die trotz ihrer Erkrankung abwechslungsreich und genussvoll essen möchten. Vollkornprodukte, frisches Gemüse und Salate, Obst, fettarme Milchprodukte, Fisch, Geflügel und hochwertige Öle bilden die Grundlage einer optimalen, gesunden Ernährung.

  • Verband d. Diätassistentinnen Österreichs
  • 01.12.2002
Das Waldviertel Kochbuch

Das Waldviertel Kochbuch

Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche.

  • Krenn, Inge
  • 10.06.2008
Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich

Das Erdäpfel-Kochbuch aus Österreich

Für das Erdäfpel-Kochbuch wurde traditionelles Wissen recherchiert. Denn neben der Zubereitung entscheidet die Wahl der Sorte über den Wohlgeschmack der feinen Speisen: längliche Rosa Tannenzapfen oder Bamberger Hörnle für Salat oder Gröstl, mehlige Hermes für Erdäpfelknödel, Burgundy Red für Erdäpfelsuppe usw.

  • Österreicher, Helmut
  • 19.08.2009
Das österreichische Diabetiker-Kochbuch

Das österreichische Diabetiker-Kochbuch

Aktuellestes Kochbuch für Diabetiker, mit Schwerpunkt österreichische Küche. Ausführlicher Informationsteil mit den neuesten ernährungsmedizinischen Erkenntnissen. Alle Rezepte mit genauen Nährwerten. Empfohlen vom Verband der Diätologen und anderen Fachverbänden.

  • Verband der Diätologen Österreichs
  • 22.03.2011
20 Speisen, die man in Wien essen muss

20 Speisen, die man in Wien essen muss

Vergessene und wiederentdeckte Speisen aus Wien

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
20 Speisen, die man im Burgenland essen muss

20 Speisen, die man im Burgenland essen muss

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
20 Speisen, die man in der Steiermark essen muss

20 Speisen, die man in der Steiermark essen muss

Vergessene und wiederentdeckte Speisen aus der Steiermark

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
20 Speisen, die man in Kärnten essen muss

20 Speisen, die man in Kärnten essen muss

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
20 Speisen, die man in Oberösterreich essen muss

20 Speisen, die man in Oberösterreich essen muss

Längst vergessene und wiederentdeckte Speisen erinnern uns an unsere Kindheit oder an Erzählungen der Großeltern. Jede Region hat ihre Klassiker aus längst vergangener Zeit, Gerichte, die mit Traditionen, Bräuchen, dem örtlichen Nahrungsangebot oder traditionellen Zubereitungsmethoden zusammenhängen.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Österreichische Zweiräder zum Ausmalen

Österreichische Zweiräder zum Ausmalen

Ein Ausmalspaß für Alt und Jung, österreichische Zweiräder zum Ausmalen.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Brot im Brauchtum

Brot im Brauchtum

Die Umgangssprache und Redewendungen verraten die Bedeutung des Brotes als Grundnahrungsmittel. Brot hat seit jeher ein wichtige Bedeutung im Speiseplan der Menschen gespielt und hat einen großen religiösen Bezug. Brot, steht im Mittelpunkt der Wandlung in der katholischen Messe.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Österreichische Feuerwehrautos zum Ausmalen

Österreichische Feuerwehrautos zum Ausmalen

Ausmalbuch für historische Feuerwehrfahrzeuge für Alt und Jung.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Kartoffeln

Kartoffeln

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Äpfel

Äpfel

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Birnen

Birnen

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Mohn

Mohn

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Käse

Käse

Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Österreichische Küche (in Arabisch)

Österreichische Küche (in Arabisch)

Österreich ist das Land der Genüsse, Vielfalt und Traditionen. Gäste aus dem Ausland wissen das zu schätzen und können ihren Österreich-Besuch nicht nur fotografisch, sondern auch kulinarisch mit nach Hause nehmen. Die besten österreichischen Gerichte und Süßspeisen sind in einem kompakten Kochbuch zusammengefasst - jetzt auch in arabischer Sprache.

  • Krenn, Hubert
  • 01.01.2023
Die Wundermittel der Fermentos

Die Wundermittel der Fermentos

So wie es in der westlichen Welt nur Brot und Butter braucht, braucht es in der koreanischen Kultur nur Reis und Kimchi für ein gutes Mahl - so ein Sprichwort.Bekannt als das Herz und die Seele der koreanischen Küche startete ein Kraut, das den meisten erstmal fremd "schmeckte", seine Reise in die Kochbücher und Küchen dieser Welt und wird nun als gemeimes Wundergemüse gehandelt.

  • Bösch
  • 01.01.2023
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