Dörren, Trocknen & Kandieren

Das Rezeptbuch

4.4/5.00 bei 36 Reviews - aus dem Web

Der Grundkurs für natürliches Konservieren: heimische und exotische Früchte, Gemüse, Blüten, Kräuter und Gewürze. Eine Fülle von Rezepten: Süßes und Pikantes, Getränke mit und ohne Alkohol, Salziges und Saures. Für Gesundheit, Schönheit und Wohlbefinden: Tees und Müslis, Seifen, Badesalze, Potpourris, Kräuterkränze.

Autorin:

Lang, Ursula

Verlag:

BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Veröffentlichung:	04.03.2016
Höhe/Breite/Gewicht	H 24,7 cm / B 19,7 cm / 600 g
Seiten	128
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 14.99
Preis AT	EUR 15.50
Auflage	2. Auflage
Reihe	BLV Selbstversorgung
ISBN-13	978-3-835-41472-3
ISBN-10	3835414720

Über die Autorin

Ursula Lang arbeitete 15 Jahre als Museumspädagogin im Bauernhausmuseum in Wolfegg im Allgäu. Sie lebt am Land und bewirtschaftet einen eigenen Garten. In ihrer Funktion als Museumspädagogin gab sie Kurse zum Selbermachen von Süßigkeiten und ist dadurch mit dem Thema bestens vertraut. Sie verfügt über einen großen Fundus an kreativen Rezepten.