Fischzauber

Ein Kochbuch & mehr

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Ein kulinarischer Streifzug durch Meere, Seen und Flüsse. 130 Rezepte rund um heimische und exotische Salz- und Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere. Fisch ist als wichtiger Eiweiß-, Jod- und Vitaminlieferant kaum zu übertreffen, ist reich an ungesättigten Fettsäuren und sollte daher auf keinem Speiseplan fehlen. Die unglaubliche Vielfalt der Fischküche birgt unendlich viele Zubereitungsvarianten: kleine Snacks, Beilagen, Saucen und Hauptmahlzeiten.

Autorin:

Oppermann, Andrea

Verlag:

Schnell Verlag

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Veröffentlichung:	31.03.2017
Höhe/Breite/Gewicht	H 21 cm / B 15 cm / 250 g
Seiten	160
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 12.80
Preis AT	EUR 13.20
Auflage	2. Auflage
Reihe	Herrlich nostalgisch
ISBN-13	978-3-877-16740-3
ISBN-10	3877167403