Liste der meist besprochenen Bücher
vom Behr's GmbH

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Sensorik
Sensorik
Busch-Stockfisch, Prof. Dr. Mechthild
Sonstiges
ET: 15.11.2002
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Modernes Küchenmanagement
Modernes Küchenmanagement
Bethge, Hans-Joachim
Sonstiges
ET: 18.03.2008
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Ausschreibung, Controlling und Warenwirtschaft
Ausschreibung, Controlling und Warenwirtschaft
van der Wolf, Randolf
Sonstiges
ET: 10.09.2018
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Stärke und Stärkederivate
Stärke und Stärkederivate
Schattenberg, Britta
Sonstiges
ET: 15.07.2019
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Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost
Mikrobiologie der Lebensmittel: Fleisch - Fisch - Feinkost
Weber, Herbert
Sonstiges
ET: 23.01.2020
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Bio- und Naturkosmetik
Bio- und Naturkosmetik
Gehrig, Sven
Sonstiges
ET: 16.11.2023
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Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2025
Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2025
Gerland, Sanja Virginia
Sonstiges
ET: 08.10.2024
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Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Kolb, Norbert
Sonstiges
ET: 13.12.2024
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Kein Cover vorhanden Busch-Stockfisch, Prof. Dr. Mechthild
1
Kein Cover vorhanden van der Wolf, Randolf
1
Kein Cover vorhanden Weber, Herbert
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Kein Cover vorhanden Gerland, Sanja Virginia
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Kein Cover vorhanden Bethge, Hans-Joachim
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Kein Cover vorhanden Schattenberg, Britta
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Kein Cover vorhanden Gehrig, Sven
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Kein Cover vorhanden Kolb, Norbert
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