Cover: Blätterteig
Martin Kintrup
Blätterteig
- Sweet & salty backen mit Fertig-Blätterteig
ISBN: 978-3-833-89816-7
64 Seiten | € 12.99
Buch [Taschenbuch]
Dieses Buch gehört zur Reihe GU Küchenratgeber und enthält ca. 48 Folgen.
Erscheinungsdatum:
18.07.2025
Ratgeber
Martin Kintrup

Blätterteig

Sweet & salty backen mit Fertig-Blätterteig


Knusprig umhüllt und vielseitig gefüllt: Fertig-Blätterteig ist der Allrounder aus dem Kühlregal – ob herzhaft, süß, warm aus dem Ofen oder kalt als Partyhäppchen. Die Rezepte in diesem KüchenRatgeber sorgen für köstliche Genussmomente: von Snacks wie Mini-Hot-Dog-Hörnchen oder Kardamom-Croissant-Knoten, über pikante Mahlzeiten wie Pide mit Hackfleisch und Aubergine bis zu kreativen Ideen zur sinnvollen Resteverwertung. Auch Naschkatzen kommen auf ihre Kosten, etwa mit einer kunstvollen gerollten Apfeltarte. Dank praktischer Tipps können selbst Anfänger mit Fertig-Blätterteig im Handumdrehen beeindruckende Kreationen zaubern. Lassen Sie sich inspirieren von neuen, knusprig-buttrigen Rezepten mit dem Teigliebling.


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Veröffentlichung:18.07.2025
Höhe/Breite/GewichtH 20 cm / B 16,8 cm / 180 g
Seiten64
Art des MediumsBuch [Taschenbuch]
Preis DEEUR 12.99
Preis ATEUR 13.90
Auflage1. Auflage
ReiheGU Küchenratgeber
ISBN-13978-3-833-89816-7
EAN/ISBN

Über den Autor

Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.

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