Gesund essen durchs Jahr

Die beste Ernährung für jeden Monat. Die Essenz von GU

4.1/5.00 bei 60 Reviews - aus dem Web

Gesund essen durchs Jahr stellt jeden Monat ein Gesundheitsthema in den Vordergrund: Im Frühling wird gefastet und der Körper entgiftet, die Sommermonate stehen ganz unter dem Zeichen der Erfrischung, der Herbst ist ideal, um das Immunsystem zu stärken. Im Winter schließlich geht es um eine bewusste Auseinandersetzung mit unseren Lebensmitteln: Fermentieren, haltbar machen, Nahrung (wieder) wertschätzen. Dazu passend finden Sie für jeden Monat die wichtigsten Infos und Tipps für eine abwechslungsreiche, saisonale Ernährung, die optimal zugeschnitten ist auf Ihren Biorhythmus. Abgerundet wird jedes Kapitel von leckeren Rezepten und kreativen Küchentipps. So fühlen Sie sich gesund und fit – das ganze Jahr!

Autorin:

Schocke, Sarah

Verlag:

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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Veröffentlichung:	04.07.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 25 cm / B 19,2 cm / 923 g
Seiten	256
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 25.00
Preis AT	EUR 25.90
Auflage	1. Auflage
Reihe	GU Gesund essen
Reihe	GU Gesund essen
ISBN-13	978-3-833-88242-5
ISBN-10	3833882425

Über die Autorin

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre als Redakteurin für den Gräfe und Unzer Verlag. Sie schreibt, kocht, isst und genießt leidenschaftlich gerne und so arbeitet sie als freie Fachjournalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main mit den Schwerpunkten Ernährung und Genussküche.