Dr. Oetker Verlag
Hülsenfrüchte
- Rezepte für die ganze Familie – gesund, nachhaltig, preiswert
ISBN: 978-3-767-01891-4
160 Seiten | € 16.99
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
02.09.2023
Ratgeber
Dr. Oetker Verlag
Hülsenfrüchte
Rezepte für die ganze Familie – gesund, nachhaltig, preiswert
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung – egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
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| Veröffentlichung: | 02.09.2023 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 26,5 cm / B 19,5 cm / 836 g |
| Seiten | 160 |
| Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
| Preis DE | EUR 16.99 |
| Preis AT | EUR 17.50 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-767-01891-4 |
| ISBN-10 | 3767018918 |
