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Tiere pflanzen

Tiere pflanzen

Kann man Tiere pflanzen? Ja, das geht! Denn Pflanzen und Tiere haben sich im Laufe der Evolution aneinander angepasst. Sie passen zusammen wie ein Schlüssel in ein Schloss. So darf man Stieglitze erwarten, wenn man Wilde Karden pflanzt, Hauhechel-Bläulinge beim Hornklee oder Holzbienen beim Blasenstrauch.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2024-04-01
Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co.

Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co.

Heute wird den Pflanzen aufgetischt: Wer Gemüsepflanzen, Obst und Blumen im Garten ökologisch gut versorgen und ohne chemische Mittel vor Fraßfeinden schützen möchte, verzichtet auf künstliche Dünger und Spritzmittel.Stattdessen kommen vor allem natürliche Mittel auf pflanzlicher Basis zum Einsatz.

  • Faßmann, Natalie
  • 2023-11-01
Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co.

Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co.

Heute wird den Pflanzen aufgetischt: Wer Gemüsepflanzen, Obst und Blumen im Garten ökologisch gut versorgen und ohne chemische Mittel vor Fraßfeinden schützen möchte, verzichtet auf künstliche Dünger und Spritzmittel.Stattdessen kommen vor allem natürliche Mittel auf pflanzlicher Basis zum Einsatz.

  • Faßmann, Natalie
  • 2023-12-05
Gärtnern nach dem Terra-Preta Prinzip

Gärtnern nach dem Terra-Preta Prinzip

Fruchtbare Schwarzerde macht’s möglich: Schmackhaftes Gemüse anbauen, in einem sich selbst erhaltenden System, auf Torf verzichten und die Umwelt entlasten. Als Vorbild für diese moderne Art des Gärtnerns dient die zum Teil Jahrtausende alte Terra preta de Índio aus der südamerikanischen Regenwaldregion.

  • Preißler-Abou El Fadil, Andrea
  • 2021-02-19
Heilkraft aus dem Bienenstock

Heilkraft aus dem Bienenstock

Wenn Faszination für Honigbienen auf Begeisterung für Naturheilkunde und Handgemachtes trifft, entstehen Salben, Tinkturen oder Umschläge aus Bienenprodukten für Gesundheit und Wohlbefinden.Imkermeister Norbert Poeplau vermittelt in diesem Buch spannende Einblicke in die Lebensweise des Bienenvolks und erklärt, wie in der wesensgemäßen Bienenhaltung hochwertige Zutaten für die Hausapotheke entstehen und unter Beachtung tierethischer Aspekte gewonnen werden.

  • Tobis, Almut
  • 2022-12-05
Herbstfrüchte

Herbstfrüchte

Herbstfrüchte sind ganz besondere Schätze der Natur: Am Wegesrand oder im Garten die essbaren Früchte von Holunder, Wildrosen, Schlehen und Esskastanien zu pflücken und als Vorrat ins Haus zu holen, ist ein Erlebnis für alle Sinne. In der Küche punkten die Früchte durch ihre leuchtenden Farben, köstlichen Aromen und die wertvollen Inhaltsstoffe, die vor allem in den kalten Wintertagen so wichtig sind.

  • Schimetzky, Sigrid
  • 2018-07-18
Mein Garten - mehr Arten

Mein Garten - mehr Arten

Vertrockneter Rasen, abgestorbene Thuja, verkrustete Erde: Viele Gärten sind im Stress. Hitze, Dürre oder Starkregen machen ihnen zu schaffen. Auch wer sein grünes Wohnzimmer eigentlich so mag, wie es ist, sucht Rat und Ideen fürs zukunftsfähige Gärtnern.

  • Tinz, Sigrid
  • 2023-10-15
Die Streuobstwiese

Die Streuobstwiese

Streuobstwiesen sind wichtige Lebensräume für eine besonders artenreiche Lebensgemeinschaft aus unzähligen Pflanzen und Tieren, von denen viele bedroht sind oder sich dorthin zurückgezogen haben. Sie prägen (noch) in vielen Regionen das Landschaftsbild und haben einen hohen Erholungswert.

  • Blume, Cornelia
  • 2023-01-01
Mein wilder Meter

Mein wilder Meter

Wildbienen, Schmetterlinge und Vögel fördern und beobachten, das gelingt auch auf Balkon und Terrasse mitten im Siedlungsraum – mit einheimischen Wildpflanzen. Katharina Heuberger lädt zur Safari in den 5. Stock ihrer Stadtwohnung ein und begeistert mit unterhaltsamen Texten und eindrucksvollen Bildern für die naturnahe Bepflanzung von Blumenkästen, Kübeln und Töpfen.

  • Heuberger, Katharina
  • 2023-04-15
Klimafest und artenreich - das Naturgartenprinzip

Klimafest und artenreich - das Naturgartenprinzip

Naturnah gestaltete Gärten und Grünflächen sind eine riesige Chance in Zeiten der Klimakrise und des Artenschwunds, schreibt die Biologin Ulrike Aufderheide in ihrem neuen Buch. Die Naturgartenplanerin warnt darin eindringlich vor drohenden Problemen und stellt geeignete Strategien vor, um selbst aktiv zu werden.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2023-04-15
Querbeet

Querbeet

Dieses Buch, erstmals 1996 erschienen, ist ein »pala-Kochbuchklassiker«. Viel gelobt und viel geliebt, wurde es bisher rund 10 000-mal verkauft. In überarbeiteter Form neu aufgelegt, kommt es jetzt, da saisonale Rezepte und Selbstversorgung aus dem eigenen Garten vor allem bei jungen Familien wieder hoch im Kurs stehen, gerade recht.

  • Erckenbrecht, Irmela
  • 2023-01-01
Lebensraum Gartenteich

Lebensraum Gartenteich

Ein Gartenteich steht ganz oben auf der Wunschliste vieler Gartenbesitzer. Schließlich ist ein Teich oftmals wohltuender Ruhepunkt im Garten. Dieses Buch hilft den Traum vom Lebensraum Gartenteich in die Praxis umzusetzen. Der Autor klärt wichtige Fragen der Planung, bevor er Schritt für Schritt den Bau eines Folienteiches beschreibt.

  • Günzel, Wolf Richard
  • 2023-01-01
Der Friedhof lebt!

Der Friedhof lebt!

Platz für die Trauer und das Leben: Friedhöfe sind artenreiche Inseln mitten in der Stadt. Wildbienen, Schmetterlinge, Singvögel, Zauneidechsen oder Fledermäuse finden dort wertvolle Rückzugsräume.Zwischen den Gräbern werden sie wenig gestört.

  • Tinz, Sigrid
  • 2021-04-21
Wunderwelt Moor

Wunderwelt Moor

Sie sind eine Riesenchance in der Klimakrise – doch nur, wenn wir uns auf ihre Seite schlagen: die Moore. Warum wir sie schützen müssen und was wir damit gewinnen können, das zeigt Farina Graßmann in ihrem neuen Buch.Welche unterschiedlichen Moore gibt es? Welche Tiere und Pflanzen leben dort? Welche Gefahren drohen ihnen? Und was können wir tun, um diesem Lebensraum und seinen Bewohnern zu helfen? Diese und andere Fragen beantwortet die Naturfotografin in ihrem Buch und wirbt für die Wunderwelt Moor: In Text und Bild lässt sie diese Welt lebendig werden – und nährt den Wunsch, sie zu schützen, als Erholungsort zu bewahren und neu zu sehen.

  • Graßmann, Farina
  • 2023-10-15
Fit mit Kokos

Fit mit Kokos

Anna Lena van der Felden (geb. Böckel) ist ausgebildete Köchin. Ihre Ausbildung absolvierte sie im Hilton Hotel in Frankfurt am Main. Nach erfolgreich bestandener Prüfung wechselte sie zum Hotel »Steigenberger Frankfurter Hof«, später im gleichen Haus in die Küche des »Café-Bar-Restaurant OSCAR’S« und schließlich in die Küche des Restaurant »Français«, das für seine moderne französische Küche bekannt ist.

  • Böckel, Anna Lena
  • 2016-07-21
Rosmarin und Pimpinelle

Rosmarin und Pimpinelle

Von der Kräuterspirale frisch auf den Tisch: Für alle Hobbygärtnerinnen und -gärtner, die ihre Kräuterschätze bestmöglich verwerten möchten und gern abwechslungsreich kochen, bietet das Kochbuch zur Kräuterspirale jetzt noch mehr köstliche Rezepte und eine größere Vielfalt unterschiedlichster Küchenkräuter.

  • Erckenbrecht, Irmela
  • 2009-04-01
Mehr Wildnis wagen!

Mehr Wildnis wagen!

Wildnis schenkt Naturvertrauen und geht in eine gute Zukunft – doch was ist das eigentlich: Wildnis? Warum ist sie gerade jetzt so wichtig? Und wie können wir mehr Wildnis im Großen wie im Kleinen erreichen? Der Ökologe Michael Altmoos antwortet menschenfreundlich und nimmt Sorgen ernst.

  • Altmoos, Michael
  • 2023-02-01
Regenwasser nutzen - ein Geschenk für meinen Garten

Regenwasser nutzen - ein Geschenk für meinen Garten

In Zeiten der Klimakrise wird uns bewusst, welch wertvolle Ressource Wasser ist. Wir haben das große Glück, in Mitteleuropa relativ viel Wasser zur Verfügung zu haben, dennoch wirken sich Trockenphasen auch bei uns negativ aus. Umso wichtiger ist es, das nasse Geschenk vom Himmel sinnvoll zu nutzen.

  • Polak, Paula
  • 2023-06-15
BodenLeben

BodenLeben

Wie Regenwürmer Teil der Familie werden: Astrid Rieger pflegt mit Mann und Kind einen großen Garten am Stadtrand von Berlin. In ihrem Buch schreibt sie über Bodenfruchtbarkeit, Selbstversorgung, die Beziehung zum Boden und zu allem, was lebt. Eindringlich beleuchtet die Autorin unser Verhältnis zur Natur, unsere Art zu wirtschaften und zu leben – und schildert ihre persönlichen Erfahrungen mit alternativen Möglichkeiten.

  • Rieger, Astrid
  • 2023-02-01
Permakultur in der Stadt

Permakultur in der Stadt

Wie können wir in der Stadt nicht nur nachhaltig, sondern auch zufrieden und in Verbundenheit miteinander leben? Dieses Buch vereint eine Fülle motivierender und zukunftsfähiger Alternativen zur Gestaltung des Lebens in der Stadt: Einfach loslegen, egal, welche Vorkenntnisse man mitbringt, und eine nachhaltige Lebensweise erreichen, ohne sich mit Verboten zu belasten.

  • Telkemeier, Andreas
  • 2024-04-15
Vegetarisches aus Omas Küche

Vegetarisches aus Omas Küche

Erinnern Sie sich an Ihre Lieblingsgerichte aus Kindertagen? Waren es Pfannkuchen, süßer Grießbrei mit Himbeerkompott oder Bratkartoffeln, die nur bei Oma so gut schmeckten?Omas vegetarische Küche ist aktueller denn je – denn Produkte aus der Region und Obst und Gemüse der Saison zu verwenden, war früher selbstverständlich.

  • Grewe, Jutta
  • 2023-01-01
Öffentliche und gewerbliche Grünflächen naturnah

Öffentliche und gewerbliche Grünflächen naturnah

Gärtnerinnen und Gärtner, kommunale Beschäftigte und Interessierte finden in diesem Handbuch Informationen über Blühflächen, Blumenwiesen, Sickermulden oder Fassadenbegrünungen und Trockenmauern, Lebensraumholz und weitere naturnahe Elemente. Anschaulich und praxisnah wird für alle wichtigen öffentlichen und gewerblichen Flächen die Bodenvorbereitung, Anlage und Pflege beschrieben.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2024-07-01
Die Rasen-Revolution

Die Rasen-Revolution

Mit Rasen die Artenvielfalt fördern und das Klima schützen - dieser Vorschlag der Naturgartenplanerin Ulrike Aufderheide überrascht. Gilt der sattgrüne Grasteppich doch oft als Inbegriff naturfeindlichen Gärtnerns. Doch dieses Buch macht schnell klar: Rasenflächen sind besser als ihr Ruf.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2024-04-15
Unser naturnaher Kleingarten

Unser naturnaher Kleingarten

Mit dem eigenen Kleingarten ist für Tobias Bode ein Wunsch wahr geworden. Gemeinsam mit seiner Frau Sabine baut er nicht nur Obst und Gemüse an, sondern fördert auch eine Vielzahl von Insekten, Vögeln und anderen Tieren.Sie laden dazu ein, ihnen auf ihrer Parzelle beim Experimentieren über die Schulter zu schauen: Humusaufbau, Fruchtwechsel oder Mischkultur sind dabei ebenso wichtige Themen wie die Auswahl passender Obst- und Gemüsesorten oder Mittel zur Pflanzenstärkung.

  • Bode, Tobias
  • 2024-04-15
Eichhörnchen entdecken!

Eichhörnchen entdecken!

Die wilde Welt der Eichhörnchen – wer weiß schon Genaues darüber?Eichhörnchen kennt und mag fast jeder. Wie sie leben, wissen allerdings die wenigsten. Zugezogen aus dem Wald,gehören sie inzwischen zu den bekanntesten Wildtieren in der Stadt. Mit ihrem Buch informieren Birte Alber, Diplom-Designerin, und Dr.

  • Alber, Birte
  • 2024-05-15
Schneckenalarm!

Schneckenalarm!

Oh je, schon wieder ratzekahl gefressen! Über Nacht verputzen Schnecken den Salat. Auch im Biogarten sind die Kriecher und ihre Fresslust nicht immer gern gesehen. Doch kaltblütiger Schneckenmord und giftige Mittel müssen nicht sein: Viel nachhaltiger wirkt eine naturnahe Gartengestaltung.

  • Meys, Sofie
  • 2024-06-15
Das große Buch der Gartenvögel

Das große Buch der Gartenvögel

Auf gute Nachbarschaft mit Amsel, Zaunkönig und Co.Uwe Westphal, einer der renommiertesten Ornithologen Deutschlands, und Christopher Schmidt, Naturmaler mit wachsender Fangemeinde, haben sich für dieses Buch zusammengetan.Über 50 Vogelarten, die sich im Garten oder vom Balkon aus beobachten lassen, stellen sie vor.

  • Westphal, Uwe
  • 2023-01-10
Tiere pflanzen

Tiere pflanzen

Kann man Tiere pflanzen? Ja, das geht! Denn Pflanzen und Tiere haben sich im Laufe der Evolution aneinander angepasst. Sie passen zusammen wie ein Schlüssel in ein Schloss. So darf man Stieglitze erwarten, wenn man Wilde Karden pflanzt, Hauhechel-Bläulinge beim Hornklee oder Holzbienen beim Blasenstrauch.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2024-04-02
Kleiner Garten naturnah

Kleiner Garten naturnah

Ein Ruheort unter einer malerischen Birke, ein Schwimmteich mit Holzdeck, ein Bild aus Stauden und Gräsern zum Betrachten vom Fenster aus: All das ist auch im kleinen Garten möglich. Denn gerade kleine Gärten profitieren von der Klarheit, die in der Beschränkung ruht.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2023-09-19
Heilkraft aus dem Bienenstock

Heilkraft aus dem Bienenstock

Wenn Faszination für Honigbienen auf Begeisterung für Naturheilkunde und Handgemachtes trifft, entstehen Salben, Tinkturen oder Umschläge aus Bienenprodukten für Gesundheit und Wohlbefinden. Imkermeister Norbert Poeplau vermittelt in diesem Buch spannende Einblicke in die Lebensweise des Bienenvolks und erklärt, wie in der wesensgemäßen Bienenhaltung hochwertige Zutaten für die Hausapotheke entstehen und unter Beachtung tierethischer Aspekte gewonnen werden.

  • Tobis, Almut
  • 2022-11-15
Mehr Wildnis wagen!

Mehr Wildnis wagen!

Wildnis schenkt Naturvertrauen und geht in eine gute Zukunft – doch was ist das eigentlich: Wildnis? Warum ist sie gerade jetzt so wichtig? Und wie können wir mehr Wildnis im Großen wie im Kleinen erreichen? Der Ökologe Michael Altmoos antwortet menschenfreundlich und nimmt Sorgen ernst.

  • Altmoos, Michael
  • 2023-01-24
Mein wilder Meter

Mein wilder Meter

Wildbienen, Schmetterlinge und Vögel fördern und beobachten, das gelingt auch auf Balkon und Terrasse mitten im Siedlungsraum – mit einheimischen Wildpflanzen. Katharina Heuberger lädt zur Safari in den 5. Stock ihrer Stadtwohnung ein und begeistert mit unterhaltsamen Texten und eindrucksvollen Bildern für die naturnahe Bepflanzung von Blumenkästen, Kübeln und Töpfen.

  • Heuberger, Katharina
  • 2023-03-14
BodenLeben

BodenLeben

Wie Regenwürmer Teil der Familie werden: Astrid Rieger pflegt mit Mann und Kind einen großen Garten am Stadtrand von Berlin. In ihrem Buch schreibt sie über Bodenfruchtbarkeit, Selbstversorgung, die Beziehung zum Boden und zu allem, was lebt. Eindringlich beleuchtet die Autorin unser Verhältnis zur Natur, unsere Art zu wirtschaften und zu leben – und schildert ihre persönlichen Erfahrungen mit alternativen Möglichkeiten.

  • Rieger, Astrid
  • 2023-03-21
Klimafest und artenreich - das Naturgartenprinzip

Klimafest und artenreich - das Naturgartenprinzip

Naturnah gestaltete Gärten und Grünflächen sind eine riesige Chance in Zeiten der Klimakrise und des Artenschwunds, schreibt die Biologin Ulrike Aufderheide in ihrem neuen Buch. Die Naturgartenplanerin warnt darin eindringlich vor drohenden Problemen und stellt geeignete Strategien vor, um selbst aktiv zu werden.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2023-05-09
Mein Garten - mehr Arten

Mein Garten - mehr Arten

Vertrockneter Rasen, abgestorbene Thuja, verkrustete Erde: Viele Gärten sind im Stress. Hitze, Dürre oder Starkregen machen ihnen zu schaffen. Auch wer sein grünes Wohnzimmer eigentlich so mag, wie es ist, sucht Rat und Ideen fürs zukunftsfähige Gärtnern.

  • Tinz, Sigrid
  • 2023-09-19
Wunderwelt Moor

Wunderwelt Moor

Sie sind eine Riesenchance für uns alle in der Klimakrise – doch nur, wenn wir uns auf ihre Seite schlagen: die Moore. Warum wir sie schützen müssen und was wir damit gewinnen können, das zeigt Farina Graßmann in ihrem neuen Buch.Welche unterschiedlichen Moore gibt es? Welche Tiere und Pflanzen leben dort? Welche Gefahren drohen ihnen? Und was können wir tun, um diesem Lebensraum und seinen Bewohnern zu helfen? Diese und andere Fragen beantwortet die Naturfotografin in ihrem Buch und wirbt für die Wunderwelt Moor: In Text und Bild lässt sie diese Welt lebendig werden – und nährt den Wunsch, sie zu schützen, als Erholungsort zu bewahren und neu zu sehen.

  • Graßmann, Farina
  • 2023-09-26
Regenwasser nutzen - ein Geschenk für meinen Garten

Regenwasser nutzen - ein Geschenk für meinen Garten

In Zeiten der Klimakrise wird uns bewusst, welch wertvolle Ressource Wasser ist. Wir haben das große Glück, in Mitteleuropa relativ viel Wasser zur Verfügung zu haben, dennoch wirken sich Trockenphasen auch bei uns negativ aus. Umso wichtiger ist es, das nasse Geschenk vom Himmel sinnvoll zu nutzen.

  • Polak, Paula
  • 2023-09-26
Die Rasen-Revolution

Die Rasen-Revolution

Mit Rasen die Artenvielfalt fördern und das Klima schützen - dieser Vorschlag der Naturgartenplanerin Ulrike Aufderheide überrascht. Gilt der sattgrüne Grasteppich doch oft als Inbegriff naturfeindlichen Gärtnerns. Doch dieses Buch macht schnell klar: Rasenflächen sind besser als ihr Ruf.

  • Aufderheide, Ulrike
  • 2024-04-02
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